Sinulla voi olla hot dogit ja pullat, sirut ja dippi sekä grillin hiili valmiina, mutta mitä jälkiruokaksi Tämä muistopäivä? Ohita popsicles ja harjoittele leivontataitojasi, joita olet hioutunut koko tämän karanteenin ajan Ina GartenOn upea Lippukakku. Täydellinen tänä viikonloppuna, Gartenin punaisen, valkoisen ja sinisen sävyn kakku saa koko perheesi kuolaamaan sen tuoreiden hedelmien ja sokerimakean, kotitekoisen kuorrutteen yli.
"Saatamme olla jumissa kotona, mutta voimme silti juhlia muistopäivää upealla lippukakulla!" Garten tekstitti kuvan lippukakustaan, joka julkaistiin alun perin hänen keittokirjassaan 2002, Barefoot Contessa -perhetyyli. "Se on täydellinen leivontaprojekti lasten kanssa. Tai kenenkään kanssa, jota rakastat!! ”
Katso tämä viesti Instagramissa
Saatamme olla jumissa kotona, mutta voimme silti juhlia muistopäivää upealla lippukakulla! Se on täydellinen leivontaprojekti lasten kanssa. Tai kenenkään kanssa jota rakastat!! Resepti BarefootContessa.comissa. #pysy turvassa
Jakama viesti Ina Garten (@inagarten) päällä
Kuten Garten sanoi, lasten leikkiä tästä leivontatehtävästä tekisi suuren perheen muistotilaisuusviikonlopun. Mutta ennen kuin teet, sinun on ehkä tehtävä uusi matka ruokakauppaan tai viljelijän markkinoille hakemaan tuoreita mustikoita ja vadelmia. Koska, kuten Garten huomauttaa kommenteissa, jäädytettyjen marjojen käyttäminen voi antaa vettä sulatettaessa.
Kun kaikki ainekset on kerätty ja sähköinen sekoittimesi on varustettu melakiinnityksellä, aloitat taikinan valmistamisen. Anna lasten antaa sinulle munia, smetanaa ja vaniljaa, kun jatkat voin ja sokerin sekoittamista. Tai he voivat seuloa jauhot, maissitärkkelyksen, suolan ja ruokasoodan kulhoon, kun sekoitat sekoitinta.
Kun olet valmis siihen, lisää jauhoseos kermaiseen seokseen. Kaada pannuun ja kun se leipoo, aloita lapset kuorrutuksella, jossa yhdistyvät voi, tuorejuusto ja vanilja.
Sitten tulee hauska osa: kakun kuorrutus, koristamalla sen marjoilla ja lopuksi putkistamalla tähtiä huipulla. Se voi olla melkein liian kaunista syötävää - melkein.
Tarkista ennen lähtöäsi Ina Gartenin parhaat suklaareseptit alla olevassa galleriassa:
