Useimmat miehet rakastavat pizza ja useimmat kaverit pitävät grillistä, joten useimpien kavereiden pitäisi todella rakastaa tätä BBQ -pizzaa.
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin chili saa rikas, rohkea maku tästä yhdestä salaisesta ainesosasta
Siellä on laaja valikoima BBQ -pizzoja. Usein saat jotain, joka ei ole muuta kuin BBQ -kastike pizzakuorella, ja toisinaan se osoittautuu grillattua lihaa perinteisellä punaisella kastikkeella. Molemmilla on etunsa, mutta yhdistettynä nämä kaksi reseptiä tuottavat hämmästyttävän pizzan, jossa on hieman makea kastike, sulatettu juusto ja savuinen liha yhdessä puremassa. Vielä parempi, voit hiipiä joihinkin vihanneksiin, ja jopa kaikkein innokkain lihansyöjä syö ne.
grillipizzan ainekset
Kuorelle:
- Yksi keskipitkä (mielestäni tavallinen tai käsin heitetty) pizzakuori
Kastikkeelle:
- 1 tölkki tomaattikastiketta
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 rkl ketsuppia
- 4 rkl grillikastiketta
- 1 tl cayennea
Juustoa varten:
- 1 kuppi mozzarellaa
Täytteet:
- 1 kuppi savustettua rintakehää
- 1 kuppi savustettua kanaa
- 1/2 dl savustettua makkaraa
- 1/2 dl jäädytettyä maissia, sulatettu
- 1/2 punasipulia, viipaloitu
- 2 rkl kuivattua oreganoa
Ohjeet
- Tämä on helppoa. Jos käytät kuoriseosta, noudata pakkauksen ohjeita sen valmistamiseksi ja esipaistamiseksi. Jos seoksessasi ei ole esipaistamisohjeita, paista sitä 12 minuuttia 350 asteen uunissa. Jos käytät esivalmistettua kuorta, sitä ei tarvitse esilämmittää.
- Kun kuori paistaa, sekoita kaikki kastikkeen ainekset ja kiehauta; sivuun.
- Kun on kyse pizzan rakentamisesta, aloita levittämällä kastike päälle ja lisää sitten juusto ja täytteet; paista kunnes juusto sulaa, noin 10-12 minuuttia.
Lisää pizzareseptejä
Kesän pizza
Siideriä, pekonia ja omenapizzaa
Kevätkasvipizza
