Näyttelijä pelkäsi lääketieteellisesti muutama vuosi sitten, ja se motivoi häntä varmistamaan, että hän ruokki perhettään oikeilla asioilla.
Gwyneth Paltrow on kokeillut paljon ruokavaliota viime vuosina ja pyrkinyt pitämään perheensä terveenä. Näyttelijä sanoi, että päätös perustui siihen, että koko hänen perheensä, aviomies mukaan lukien Chris Martin ja kaksi lasta ovat intolerantteja gluteenille, maitotuotteille ja kananmunille.
Mukaan Päivittäinen posti, Paltrow on myöntänyt, ettei hän syö lapsilleen pastaa, leipää tai riisiä. Tytär Apple on nyt kahdeksan ja poika Moses kuusi vuotta vanha. Ruokavalion muutos sai Paltrowin kirjoittamaan keittokirjan. Kaikki on hyvin, joka julkaistaan huhtikuussa. Hän ottaa lämpöä epäluottamuksensa suhteen kaikentyyppisiin jyviin.
"Jokainen ravitsemusterapeutti, lääkäri ja terveystietoinen henkilö, jonka olen koskaan tavannut, näyttää olevan samaa mieltä siitä, että (gluteeni) on järjestelmä on kova, ja monet meistä ovat parhaimmillaan suvaitsemattomia ja pahimmassa tapauksessa allergisia sille ”, Paltrow sanoi. the
Päivittäinen posti.Mutta hän lisäsi myös, että se johtaa joihinkin ongelmiin hänen kotitaloudessaan.
"Joskus perheeni ei syö pastaa, leipää tai käsiteltyjä jyviä, kuten valkoista riisiä, meillä on se erityinen nälkä, joka liittyy hiilihydraattien välttämiseen", hän lisäsi.
Mutta Oscar-palkittuun näyttelijään se on paljon tärkeämpää kuin ruokkia heille jotain, mitä heidän kehonsa ei pysty käsittelemään. Hän sanoi, että hänen perheensä on myös allerginen ”monille muille yllättäville elintarvikkeille”.
Yritys pitää perheensä terveenä alkoi vuonna 2011, kun Paltrow pelkäsi lyhyesti lääketieteellistä pelkoa. Hän luuli saaneensa aivohalvauksen.
"Eräänä aurinkoisena iltapäivänä Lontoossa, keväällä 2011, ajattelin - kuulostamatta liian dramaattiselta - että kuolen", hän sanoi. Aurinko. ”Olin juuri tarjoillut lounasta puutarhassa kotona. Minulla oli epämääräinen tunne, että tulen pyörtymään, enkä muotoillut ajatuksiani oikein. Päässäni oli voimakas kipu, en pystynyt puhumaan ja minusta tuntui kuin en voisi hengittää. Luulin saaneeni aivohalvauksen. ”
Paltrow sanoi päivän jälkeen, että hän leikkasi kahvin, munat, sokerin, äyriäiset, perunat, vehnän ja lihan. Hänen todettiin olevan aneeminen ja D -vitamiinin puutteellinen ja hän käytti tilaisuutta muuttaakseen ruokavaliotaan ja perheensä ruokavaliota.