Kermaiset kana -enchilada -reseptit - SheKnows

Meksikolaisen ruoan valmistamisen ei tarvitse olla vaikeaa. Nämä reseptit käyttävät pikanäppäimiä, kuten purkitettua salsaa, herkullisen ja nopean enchiladan luomiseksi. Jokainen resepti palvelee kuutta, mutta voit kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa ainesosat, jos valmistat väkijoukolle.

Kermainen kana ja juusto enchiladas

Ainesosat

• 1 (8 unssia) pakkaus tuorejuustoa
• 1 (10 3/4 unssia) tölkki kanakeittoa
• 1 kuppi salsaa
• 3 kuppia hienonnettua keitettyä kananrintaa
• 12 maissitortillaa
• 1 kuppi silputtua Colby-Jack-juustoa
• 1 pieni tölkki mustia oliiveja
• 1/4 kuppi smetanaa

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
2. Yhdistä kattilassa keskilämmöllä tuorejuusto, keitto ja salsa.
3. Kuumenna jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on sulanut ja hyvin sekoittunut.
4. Sekoita kana.
5. Kuumenna tortilloja mikrossa muutaman sekunnin ajan, kunnes voit rullata ne halkeamatta.
6. Täytä jokainen tortilla kanaseoksella; rulla.
7. Aseta rullatut tortillat kevyesti voideltuun 9 × 13 -leivinastiaan.
8. Ripottele raastettua juustoa peittäen tortillot kokonaan.
click fraud protection
9. Peitä foliolla ja paista 30 minuuttia.
10. Päälle halutessasi päälle mustia oliiveja ja smetanaa.

Palvelee kuutta.

Paksu kana enchiladas

Ainesosat

• 2 rkl oliiviöljyä
• 1/4 cup vihreää sipulia, hienonnettuna
• 1 iso tomaatti, hienonnettuna
• 2 tölkkiä kananpaloja, valutettu
• 1 iso jalepeno, hienonnettuna
• 12 maissitortillaa
• 8 unssia cheddarjuustoa, silputtua
• 1/2 dl tomaattikastiketta
• 1/2 dl salsaa
• 1/4 kuppi smetanaa
• 1 keskikokoinen tomaatti, kuutioituna

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 325 asteeseen F.
2. Kuumenna öljy pannulla.
3. Lisää sipuli ja kuullota pehmeäksi.
4. Lisää hienonnettu tomaatti, kananpalat ja jalepeno. Keitä kunnes se on kuumentunut kunnolla.
5. Kuumenna tortilloja mikrossa muutaman sekunnin ajan.
6. Täytä jokainen tortilla kanaseoksella ja raastetulla juustolla; rulla.
7. Aseta rullatut tortillat kevyesti voideltuun 9 × 13 -leivinastiaan.
8. Sekoita tomaattikastike ja salsa kulhossa. Kaada enchiladan päälle.
9. Ripottele päälle raastettua juustoa, peitä foliolla ja paista 25 minuuttia.
10. Päälle smetanaa ja kuutioituja tomaatteja.

Palvelee kuutta.

Mausteinen naudanliha ja papu -enchiladas

Ainesosat

• 1 kiloa jauhettua naudanlihaa
• 1 (16 unssia) purkki salsaa
• 2 kuppia keitettyä riisiä
• 1 (16 unssia) voi pinto pavut
• 2 kuppia cheddarjuustoa, raastettuna
• 12 maissitortillaa
• 1/4 kuppi smetanaa

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
2. Kypsennä naudanlihaa suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes se on täysin kypsää. Tyhjennä ja palaa pannulle.
3. Lisää puoli purkkia salsaa naudanlihaan. Vähennä lämpöä ja hauduta viisi minuuttia.
4. Sekoita joukkoon riisi. Keitä ja sekoita, kunnes neste on haihtunut, noin 10 minuuttia.
5. Sekoita pavut ja kuumenna vielä viisi minuuttia.
6. Poista lämmöltä ja sekoita joukkoon 1 kuppi juustoa.
7. Kuumenna tortilloja mikrossa muutaman sekunnin ajan.
8. Täytä jokainen tortilla seoksella; rulla.
9. Aseta rullatut tortillat kevyesti voideltuun 9 × 13 -leivinastiaan.
10. Päälle jäljellä oleva salsa.
11. Peitä foliolla ja paista 30 minuuttia.
12. Koristele smetanalla.

Palvelee kuutta.

Helppoja perhereseptejä

• Nopeita ja edullisia reseptejä
• Perheen fiesta -tacot
• Yksinkertaisten aterioiden salaisuudet

Jätä kommentti