Nyt kun lomat ovat käsillä, kaikki alkavat järjestää juhlia, kokoontua ja tapahtumia. Loppujen lopuksi lomat antavat meille tekosyyn viettää aikaa ystävien ja rakkaiden kanssa. Oletko uusi viihdyttävä kohtaus? Et ole koskaan järjestänyt juhlia, mutta haluat saada ihmiset illalliselle?
Ajoitus on kaikki kaikessa! Pidä nämä 5 juhlisuunnitteluvinkkiä mielessäsi luodessasi upeaa illalliskokousta:
1. Mitä pitää olla valmis vs. mitä voi tapahtua vieraiden saapuessa:
Asiat, jotka haluat saada valmiiksi ennen vieraiden saapumista:
- Kynttilät (tai muu valaistus) ja sisustus.
- Juomat
- Puhdista astiat.
- Alkupalat.
Tee jotain, kuten Marie Callender's Pot Pie, ja jaa se pienemmiksi alkuruoan kokoisiksi annoksiksi. Se on paljon helpompaa kuin keittää/valmistaa useita yhden annoksen reseptejä. Mukavuusruoka voittaa aina, etenkin lomien aikana. Tarjoile täysikokoinen kattila piirakka alkuruoan kokoisissa kupeissa ja vieraasi kaivautuvat iloisesti ja innokkaasti sisään!
Sinun ei tarvitse olla kaikkea valmiina, kun ensimmäinen vieras astuu ovesta sisään. Joitakin asioita voi olla käynnissä, jotta ihmiset voivat sekoittua ja aloittaa keskustelut saapuessaan.
Älä huolehdi siitä, että nämä muutamat asiat on tehty ja valmiina palvelemaan juuri juhlan alkaessa:
- Pääruoka
- Salaatti
- Jälkiruoka
2. Tunnelma
Pääruoka on ruoanlaitto, kun vieraat saapuvat. Joten valitse hyvä tuoksuinen ruoka! Ihmiset rakastavat tutun ruoan tuoksua. Se saa vieraat innostumaan ja saa heidät rentoutumaan. Lisäksi kynttilät, valaistus ja sisustus täydentävät tunnelmaa. Valitse vaatteet, jotka vastaavat tavoiteltavaa energiaa.
3. Vältä hankalaa ruokaa, alkupaloja tai juomia
Mitä tulee juhlaillallisiin, ihmiset nauttivat hyvästä ruoasta ja hyvästä seurasta. Älä murehdi tehdä asioita, jotka näyttävät liian täydellisiltä. Vieraasi eivät halua sinun jäävän keittiöön koko ajan! Poimi helppoja vaihtoehtoja, ole luova sen tarjoilussa ja nauti ajastasi vieraidesi kanssa mahdollisimman paljon. Kaikkea ei tarvitse tehdä alusta. Kauniit tarjottimet, lautaset ja lasit lisäävät viihdyttävää leivontaa helposti valmistettaviin aterioihin.
4. Odota odottamattomia asioita
Mene virran mukana isäntänä. On ok, jos vieraat peruvat yhtäkkiä, jos ruokaa putoaa lattialle tai jos ajoituksesi ei toimi täydellisesti. Odottamattomia asioita tapahtuu varmasti, joten pysy positiivisena ja keskity terveelliseen onnelliseen kokoontumiseen. Joskus odottamattomat tapahtumat tekevät ikimuistoisimmista ja hauskimmista tarinoista.
5. Pidä puhdistus yksinkertaisena
Pidä lautasliinat, ruokailuvälineet ja roskakorit helposti vieraiden saatavilla, kun he syövät alkupaloja. Kun pääruoka on ohi, vietä aikaa nauttien kaikkien seurasta. Kiirehtiminen keittiöön puhdistamaan astioita saa vieraat tuntemaan, että heidän on autettava, ja se lopettaa äkillisen helpon illan. Todennäköisesti olet melko väsynyt illan loppuun mennessä. Esipese tarvittavat esineet keittiössä vieraiden lähtiessä ja huolehdi yksityiskohdista seuraavana päivänä.
Tämä postaus on osa SheKnowsin ja Marie Callender's Pot Piesien yhteistyötä
