Viimeinen asia, jonka haluat tehdä, kun tulet kotiin pitkän työpäivän jälkeen, on kokata hienostunut ateria, jonka valmistaminen kestää 45 minuuttia ja leivontaan tunti. Tehtävälistallamme on liian monia muita asioita (kuten patriarkaatin murskaaminen) tuhlata aikaa keittiössä. Jos ihmettelet mitä pitäisi tehdä illalliseksi, pyysimme toimittajiltamme joitakin suosikki pikaruokailuja, jotka vaativat minimaalista vaivaa.
Tässä on mitä suosittelemme.
Cacio ja pepe
”Tämä ruokalaji on niin yksinkertainen ja helppo valmistaa, mutta se maistuu niin ylelliseltä. Se kestää vain yhden pannun ja neljä ainesosaa. Jos haluat kokeilla sitä, rakastan tätä cacio e pepe resepti Leiten Culinariasta. ” - Kenzie Mastroe, ruoka- ja elämäntapa toimittaja
Grillattu juusto
“Voin tehdä sen alle 10 minuutissa, ja se on herkullista! ” - Kim Zapata, trendikäs uutiskirjoittaja
Kasvis chili
"Teen vakavasti tämä kasvis chili jatkuvasti. Se on niin helppoa ja niin hyvää. ” - Amelia Edelman, vanhempi vanhemmuuden toimittaja
Arkki katkarapu fajitas
”Kun työlääin elementti aterian valmistamisessa on korianterin paloittelu, tiedät, että sinulla on voittaja. Paitsi, että mise en paikka tälle ruokalajille on typerästi yksinkertainen - viipaloi muutama paprika ja sipuli, kaada joukko mausteita kaiken päälle ja sekoita - mutta se kypsyy kirjaimellisesti 10 minuutissa. Minun on aina tarkistettava muistiinpanoni, koska en voi uskoa kuinka nopeasti se paistaa. Makuhinta on eksponentiaalisesti suurempi kuin ponnistelut, ja lopussa on vain puhdistettava arkki. Kuinka en tee tätä arkki katkarapu fajita resepti jokainen viikon yö on mysteeri. ” - Cristina Velocci, toimituksellinen johtaja
Ritz -krakkauskana
"Tämä Ritz -krakkauskana oli äitini viikonloppuruoka, joka sai minut ja sisareni ruokkimaan, joten tässä ruoassa on suuri nostalgiatekijä. Aikuisena tästä on tullut helppo ja halpa resepti (vähintään tarvitset vain kanaa, murskattua Ritzia ja munaa!), Joka tuntuu tasolta tavallista pastaa korkeammalta. Voin valmistautua, heittää sen uuniin ja vaihtaa vaatteet pois työvaatteistani sen valmistuksen aikana (bonus!). Yleensä yhdistän tämän joidenkin kasvisten tai pienen salaatin kanssa, jotta se tuntuu pyöristetyltä aterialta. Ja viinaa. Viiniä ei voi unohtaa, vaikka illallinen olisi laiska. ” - Allie Gemmill, viihde -editorin apulainen
Linguine herneillä, parsalla ja rucolalla
"Tämä linguine- ja kasvispasta ruokalaji on ehdottoman herkullinen, ja koska siinä on vihreitä vihanneksia, et tunne sitä kauheasti syödessäsi sitä. Teen myös joitain muutoksia reseptiin vaihtamalla vähärasvaisen smetanan tai kreikkalaisen jogurtin raskaan kerman joukkoon ja paahtamalla parsaa pähkinäisen maun lisäämiseksi. Lisään myös runsaasti tuoretta parmesanjuustoa. ” - Elizabeth Yuko, terveystoimittaja
Riisi Krispies kana
”Mayon pakkomielle äitini teki tämän minulle ja sisaruksilleni kasvaessani, ja se on edelleen yksi suosikeistani tähän päivään asti. Melkein kuin kanan sormet (ja yhtä tyydyttävä, IMHO) ilman rasvaista, paistettua osaa. Levitä vain majoneesi kanan rintaan, päällystä riisikrispillä ja paista 20 minuuttia. Voilà! ” - Jane Asher, sosiaalisen median toimittaja
