Me kaikki ostamme hillomme, koska se on helpompaa tällä tavalla, ja kun löydämme maun, jota rakastamme, sitä on vaikea muuttaa. Mutta joskus on mukavaa tehdä itse, kun meillä on tuoreita hedelmiä käsillä.
Muistan kuinka paljon rakastin mangohilloa isona. Kuinka voin unohtaa, kun se oli ainoa maku, jonka levitin paahtoleivälleni? Kun minulla on kypsä mango ja ananas, tykkään valmistaa hilloa niiden kanssa lisäämällä ripaus limeä, joka antaa aromaattisen reunan tähän fantastiseen makuyhdistelmään.
Tämä on niin yksinkertainen resepti, jonka voit helposti tehdä kotona. Alhaisemman sokeripitoisuuden vuoksi se on kuitenkin jäähdytettävä ja säilytettävä vain muutaman päivän ajan. Joten tee pieni erä ja kokeile sitä. Haluat ehkä tehdä oman hillosi tästä lähtien.
Mango- ja ananashillo limen kuoren reseptillä
Kun haluat erilaisen hillon aloittavan aamusi, tämä mango- ja ananashillo voi antaa herkullisen käänteen paahtoleipääsi.
Saa 3 kuppia
Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 40 minuuttia | Kokonaisaika: 50 minuuttia
Ainekset:
- 2 kuppia kypsää mangoa, kuorittuna ja karkeasti pilkottuna
- 2 kuppia ananasta, karkeasti hienonnettuna
- 1 orgaaninen kalkki, kuori ja mehu
- 1/3 kuppi sokeria
Ohjeet:
- Sekoita mango, ananas ja sokeri keskilämmöllä keskilämmöllä. Kun kiehuu, hauduta 30 minuuttia miedolla lämmöllä.
- Tasoita seos kattilassa upposekoittimella ja lisää sitten limemehu ja kuori. Säädä makua tarvittaessa.
- Keitä vielä 10 minuuttia
- Siirrä hillo purkkiin, anna jäähtyä ja jäähdytä sitten. Voit säilyttää tätä hilloa jopa viikon.
Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivun Facebookissa.
Lisää mangoreseptejä
Vegaaninen mango kaura rapea
Rapu ja mango liukusäätimiä
Mango agua fresca
