Juustoinen makkaraperunavuoka on puhdasta mukavaa ruokaa - SheKnows

Vuoat ovat täydellinen setti ja unohda ateria. Tämä ruokalaji on täynnä perunaa, juustoa ja savimakkaraa.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart jakoi juuri kermaisen parsakaali -curryn, joka toistetaan tänä syksynä

Kattilat ovat aina olleet suosikkejani. Paljon herkullisia makuja leivotaan yhdessä yhdeksi kuumaksi astiaksi. Mitä ei pidä rakastaa? Tämä ruokalaji on täynnä juustoisia perunoita ja savuista kielbasaa. Se on puhdasta mukavaa ruokaa ja täydellinen talveksi.

Juustoinen savustettu makkaraperuna -vuokaresepti

Saa 8 x 8 tuuman astian

Ainekset:

• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 kiloa savustettua kielbasa -makkaraa, kuutioituna
• 1/4 dl kuutioitua sipulia
• 1 kiloa silputtuja perunoita (varmista, että ne ovat esikypsennettyjä silputtuja perunoita)
• 1/4 dl suolaamatonta voita, sulatettu
• 1/2 tölkki sienikeittoa
• 1 kuppi smetanaa
• 1-1/4 kuppia raastettua juustoa
• 1/2 tl kosher -suolaa
• 1/2 tl mustapippuria
• 1/4 tl valkosipulijauhetta

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F ja suihkuta 8 x 8 tuuman pannu tarttumattomalla suihkeella.
2. Lisää oliiviöljy keskikokoiseen paistinpannuun ja laita keskilämmölle. Kun öljy on kuumaa, lisää makkara ja sipuli. Keitä kunnes kielbasa on ruskistunut ja sipuli on pehmeää. Ota pois lämmöltä.
3. Lisää isoon kulhoon perunat, voi, keitto, smetana, 1 kuppi juustoa, suolaa, pippuria ja valkosipulijauhetta.
4. Sekoita seos ja lisää kielbasa ja sipuliseos.
5. Kaada valmiiseen vuokaan, päälle juustoa ja paista noin 40 minuuttia, kunnes pinta on kevyesti kullanruskea.

Lisää vuokareseptejä

Ladattu paistettu perunakana
Paistettua tuorejuusto spagettia
Lounais -kvinoa ja sekoitetut pavut