Chocolate chilistä ruusukaaleihin hunajalla, ruokaravintolat kaikkialla yhdistävät suosikki makeita ja suolaisia ainesosia.
Etkö ole varma, kuinka yhdistää sokeriset maut suolaisiin ja mausteisiin? Tässä on 12 yksinkertaista, terveellistä paria suosikki makeista ja suolaisista ainesosistamme!
1
Kanaa ja raparperia
Unohda friteerattu kana saadaksesi makua. Yhdistä sen sijaan siipikarja jotain makeaa. Rakastamme sitä, miten raparperi lisää kanan rintaan ripauksen, mutta makean tangin (puhumattakaan ylimääräisistä vitamiineista) ilman, että se ylikuormittaa sitä. Yrittää tämä resepti grillatulle kanalle raparperi chutneyn kanssa!
2
Cheddar ja omena
Tätä suosittua yhdistelmää tarjoillaan usein suurilla lautasilla lomajuhlille ja kokouksille. Rakastamme kuinka tämä nopea, yksinkertainen leipä paria vihreitä omenoita terävän cheddarjuuston kanssa.
3
Suklaa ja chilijauhe
Chilijauheen lisääminen lisää suklaan rikkautta ja makeutta. Jos et ole varma tästä yhdistelmästä, kokeile aluksi mausteista suklaapatukkaa. Jos pidät siitä, kokeile tätä
suklaa chili. Tulet rakastamaan kermaista mausteisuutta!4
Kuivattuja hedelmiä ja yrttejä
Kuivatut hedelmät eivät ole yhtä karkeita kuin tuoreet. Siksi rakastamme kuivattujen hedelmien ja suolaisten yrttien - kuten persiljan ja oreganon - yhdistämistä leivonnaisiin. Kokeile tätä kana- ja quinoa -salaattia, joka on valmistettu kuivattuista hedelmistä, persiljasta ja kardemummasta.
5
Kalaa ja hedelmiä
Kala on herkullista, mutta se on yleensä hukkua maukkailla täytteillä. Jos yhdistät esimerkiksi lohifileen hapokkaan, rapean ja mehukkaan ananan kanssa, saat molempien maut esiin. Tämä helppo resepti a Havaijin lohihampurilainen tekee kalan ja hedelmien yhdistämisestä helppoa ja herkullista!
6
Hunaja ja juurekset
Hunajan lisääminen tähän ruokaan lisää makeutta ilman, että ruusukaalit ylikuormitetaan suolalla tai rasvalla. Hunaja tuo myös esiin juurikasvien, kuten porkkanan ja bataatin, luonnolliset sokerit. Kokeile näitä Brysselin ituja etikan ja hunajan kanssa.
7
Porkkanaa ja vaniljaa
Porkkanat ovat vielä herkullisempia, kun niihin liittyy makea, luonnollinen uute, kuten vanilja. Aloita pienestä muodostamalla pariliitos porkkanakakkuun tai kulhoon tämä porkkanakakku kaurapuuro.
8
Päärynät ja aurajuusto
Päärynöillä on virkistävä, mieto makeus, joka täydentää erittäin rohkeaa ja vahvaa sinihomejuustoa. Tämä duo on upea pizzalla tai rapea, hiutaleinen torttu.
9
Vesimeloni ja oliiviöljy
Vesimelonia ei turhaan kutsuta luonnon makeiseksi. Ota yksi purema ja tämä mehukas hedelmä toivottaa sinut tervetulleeksi kirkkaalla, makealla maulla. Suolaisen oliiviöljyn lisääminen lisää syvyyttä ja tekee yksinkertaisesta kesäherkusta hienon ja yllättävän alkuruoan. Sekoita molemmat salaatteihin, vartaaseen tai grillattu ja pinottu kasvisten päälle!
10
Päivämäärät juustolla
Päivämäärät saavat huonon räpin, mutta totuus on, että ne sopivat täydellisesti osaksi suolaista makeaa yhdistelmää. Kermaiset, suolaiset juustoparit, joissa on erittäin makeat taatelit klassiseen yhdistelmään. Kokeile tätä päivämäärän resepti vuohenjuuston ja aurajuuston kanssa.
11
Hedelmiä ja suolaa
Suola tekee makeaa, niin hyvää. Kokeile jotain uutta yhdistämällä hunajameloni soijakastikkeeseen tai ripottele merisuolaa vesimelonille tai nektariinille. Jos tarvitset reseptin helpottamaan sinua, kokeile tämä resepti ananasta paistettua riisiä joka laittaa soijakastikkeella maustetun riisin paprikaksi lihattoman aterian saamiseksi.
12
Kukkakaali ja rusinat
Jos olet samanlainen kuin me, keitä kukkakaali ja mausta se voilla. Mutta tämä vihannes voi tehdä paljon enemmän kuin olla suolamagneetti! Koska se on niin lievää, se on täydellinen ajoneuvo eksoottisempiin yhdistelmiin. Kokeile tätä makea-suolainen kapris, rusina ja korppujauho kukkakaali resepti.
Lisää makeita ja suolaisia reseptejä
29 Makea ja suolainen kurpitsan resepti
4 makeaa ja suolaista gazpacho-reseptiä
Makeita ja suolaisia liikevaihtoreseptejä
