Jos on aika vaihtaa tai päivittää uuni, yksi ensimmäisistä päätöksistä, jotka sinun on tehtävä, on valita, haluatko valita kaksinkertaisen vai tavallisen uunin. Päätäksesi, tarvitsetko kaksoisuunia, aloita ajattelemalla uunin käyttöä.
Käytätkö sitä todella?
Käytätkö uuniasi päivittäin? Saako se harjoitusta lomien ympärillä ja sitten istuu toimettomana loppuvuoden? Arvioi käyttöäsi selvittääksesi, sopiiko tuplauuni keittiöösi.
Ruoanlaitto määrässä
Oletko sinä se, joka kokkaa joka vuosi kiitospäivä-, joulu- ja äitienpäiväillallisia? Onko perheelläsi tapana syödä kotona useammin kuin ei? Kaksinkertainen uuni voi olla täydellinen sinulle. Kaksinkertaisella uunilla voit valmistaa suurempia määriä suosikkiruokiasi ja saada ne kaikki tasaiseksi. Kaksinkertainen uuni eliminoi tarpeen vaihtaa ruokia ylhäältä ritilälle - ja joskus takaisin - kypsennyksen aikana.
Useita ruokia useissa lämpötiloissa
Voit asettaa kaksi uunia eri lämpötiloihin, jotta voit valmistaa erilaisia ruokia samanaikaisesti. Tavallisella uunilla on yleensä kompromissi: Yksi ruokalaji ylikypsyy hieman, toinen ali tai lisukkeet jäähtyvät odottaessasi pääruoasi. Kahdella uunilla voit valmistaa lisukkeita ylhäällä ja pääruoan alhaalla.
Lämmittää ruoanlaiton aikana
Joskus suuren aterian kaikkien komponenttien ajoittaminen valmiiksi ja kuumaksi samanaikaisesti on vaikein osa suuren aterian valmistamista. Jos olet altis tekemään ajoitusvirheitä, kaksinkertainen uuni voi olla hyvä ratkaisu. Toinen kahdesta uunista voi toimia lämmitysvyöhykkeenä, jolloin valmiit astiat pysyvät oikeissa lämpötiloissa, kun taas toinen uuni jatkaa leivontaa, paahtamista tai paistamista.
Kustannus
Kaksinkertainen uuni tulee kalliimmaksi kuin tavallinen uuni. Valitsemastasi koosta ja ominaisuuksista riippuen ero voi olla valtava. Jos olet kokki, joka suosii mikroaaltouunia (tai noutovalikoita), kustannukset eivät todennäköisesti ole sen arvoisia. Kuitenkin, jos sinulla on suuri perhe, jos haluat valmistaa useita ruokia jokaiselle aterialle tai jos olet kokki suurille ystävien ja perheen kokoontumisille kaksinkertainen uuni voi olla ratkaisu moniin ruoanlaittohaasteisiisi.
Muuta uuniasi
Ota selvää, miten nykyinen yhden uunin kaappi saadaan toimimaan kaksoisuunissa.
Aiheeseen liittyvät artikkelit
5 keittiön suunnittelun pakollista kiireiselle perheelle
Uusimpien keittiöteknologioiden ymmärtäminen
Juhlareseptit ja valikot viihdyttäväksi
