Anna lapsillesi parhaat mahdollisuudet välttää vilustuminen ja flunssa tällä kaudella syöttämällä heille elintarvikkeita, jotka auttavat heitä torjumaan sairauksia. Tässä on 10 lapsiystävällistä ideaa terveellisen talven syömiseen.
Nuuska, yskä, hakata… se on se aika vuodesta: kylmä ja flunssa. Kuuntele pelottavaa musiikkia.
Hyvät uutiset? Oikeilla työkaluilla (kuten hyvien elintarvikkeiden oikeilla ravintoaineilla) lapsesi keho voi taistella kylmää ja flunssaa vastaan ennen kuin vuotava nenä alkaa. "Uskon todella tuohon mantraan
että ruoka on lääke ”, sanoo ravitsemusterapeutti Jennifer Haas, Nova Medical & Urgent Care Center, Inc. Ashburnissa, Virginiassa. Haas sanoo, että ruoka tarjoaa polttoainetta ja energiaa keholle.
ennen kaikkea ravinnon ravinteet voivat myös tehostaa kehon toimintoja - kuten immuunijärjestelmää.
Mitä sinun ja lastesi tulisi syödä välttääksesi vilustumista ja flunssaa?
Hedelmät
Olemme kaikki kuulleet, että jos haluat estää tulevan sairauden, sinun pitäisi saada enemmän C -vitamiinia. TILA! No, Haas sanoo, että vaikka C -vitamiini ei ehkä olekaan ihme vitamiini, se auttaa sinua
elimistö adsorboi tärkeitä ravintoaineita, kuten rautaa. "Se ei ole maaginen ravintoaine... (mutta) C -vitamiini on välttämätön monille asioille solujen tukemisessa ja kalvossa. Se voi auttaa imeytymisessä ”, sanoo
Haas.
Lapsiystävällisiä ruokaideoita:
-
Hedelmäkabobit kermaisella kastikkeella -Vartaat C-vitamiinia sisältäviä ruokia, kuten papaijaa, mansikoita ja cantaloupea. Tarjoile kermaisen kastikkeen kanssa, joka on valmistettu yhtä suurista osista kermajuustoa ja
vaahtokarkin nukka. -
Suklaan kastetut appelsiinisegmentit - Sulata hieman tummaa suklaata kattilassa. Kasta osa jokaisesta appelsiinisegmentistä suklaaseen ja anna jäähtyä vahatulla paperilla vuoratulla
pellille, kunnes suklaa on kiinteää.
Vihannekset
Lasten kertominen syödä vihanneksia ei tarkoita vain sitä, että heillä on tasapainoinen ruokavalio. Nämä kasvikset ovat tärkeä osa tervettä kehoa - ja vahvaa immuunijärjestelmää. Runsaasti vitamiineja,
kuten A -vitamiini (jonka Haas sanoo olevan yksi tärkeimmistä), vihannekset todella tekevät keholle hyvää.
Joten mikä on niin hyvää A -vitamiinissa? Mukaan Maailman terveellisimmät ruoat, A -vitamiini stimuloi immuunijärjestelmää
jopa parantaa valkosolujen suorituskykyä.
Lapsiystävällisiä ruokaideoita:
- Muurahaiset lokissa -Haas ehdottaa tätä vaihtoehtoa hyväksi, lapsiystävälliseksi ruoaksi. Mikä se on? "Selleri tikkuja maapähkinävoilla ja rusinoilla", Haas sanoo.
- Dippiä kasviksia - Riko pieni kermainen kastike, kuten karjatila tai sinihomejuusto, ja tarjoa viipaloitujen kasvisten, kuten porkkanan, punaisen paprikan ja kurkkujen kanssa.
Vähärasvaiset proteiinit
Kun rakennat aterian, on luonnollista rakentaa se proteiinien ympärille… ja kylmän ja flunssan torjunnassa vähärasvaiset proteiinit ovat tärkeimpiä. "Aminohapot, joita löytyy
proteiini muodostaa kehon solut - myös ne, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää. Riittämättömän vähärasvaisen proteiinin syöminen johtaa vähemmän valkosoluihin taistelemaan antigeenejä vastaan ”, Haas sanoo.
Mitä ovat vähärasvaiset proteiinit? Joitakin esimerkkejä ovat sianliha, erityisen vähärasvainen naudanliha ja luuttomat, nahattomat kananrinnat. Jos haluat lisää ideoita, tutustu MyPyramid.
Lapsiystävällisiä ruokaideoita:
-
Turkkilaiset hampurilaiset -Vaihda naudanliha erittäin vähärasvaiseen kalkkunaan ja tee herkullisia kalkkunahampurilaisia illalliseksi. Muista ladata se tomaatilla ja salaatilla ylimääräiseksi
ravinteita. -
Kinkun ja juuston rullat - Unohda leipä! Lapset rakastavat yksinkertaisia liha- ja juustopakkauksia. Levitä viipale lounaslihaa Swiss -viipaleen päälle ja rullaa putkeen. Haluta
piristää makua? Lisää ripaus hunaja -sinappia ennen rullaamista!
Hyviä rasvoja
Kaikki rasvat eivät ole tasa -arvoisia. Vaikka haluat välttää tyydyttyneitä ja transrasvoja, muut rasvat voivat itse asiassa olla todella hyviä sinulle - jopa kylmän ja flunssan ehkäisemiseksi. "Vähentää huonoja transrasvoja
tehostaa immuunitoimintaa. Kokeile syödä elintarvikkeita, joissa on tyydyttymättömiä rasvoja, joita löytyy elintarvikkeista, kuten pähkinöistä, avokadosta ja siemenistä, sekä omega-3-rasvahappoja, joita löytyy tietyistä kaloista, jotta immuunijärjestelmäsi
puolustautua antigeenejä vastaan ”, Haas sanoo.
Lapsiystävällisiä ruokaideoita:
-
Tortillalastuja ja kotitekoista guacamolea - Valmista guacamole murskaamalla hienonnettu avokado pienellä limemehulla ja suolalla. Jos päätät, heitä kuutioitu luumutomaatti tai jopa
vähän kuumaa pippuria - jos lapset pitävät pienestä mausteisuudesta. - Polun sekoitus - Haas sanoo, että tämä on hyvä vaihtoehto, kunhan olet varovainen annoskoon suhteen.
Vihreä tee
Kyllä, luit otsikon oikein. Vihreä tee kuuluu Haasin suositeltaviin ruokavalioihin kylmää ja flunssaa vastaan. "Se on rikas antioksidanttityypin, katekiinin, lähde, jonka tutkimukset ovat löytäneet
auttaa torjumaan vilustumista aiheuttavia antigeenejä ja viruksia ”, Haas sanoo.
Lapsiystävällisiä ruokaideoita:
- Vihreä tee jäätee - Vihreää teetä voi ostaa jääteestä monista ruokakaupoista. Etkö löydä sitä? Keitä omasi kotona (muista tehdä siitä kaksinkertainen vahvuus!) Ja jäähdytä ennen tarjoilua.
- Vihreää teetä sisältäviä leivonnaisia - Kaikki rakastavat jälkiruokia. Miksi et kokeilisi vihreää teetä sisältävää versiota? Tutustu SheKnows -artikkeliin Matcha -vihreän teen reseptit inspiraation saamiseksi.
Onko sinulla nirso syöjä kädessäsi? Täältä saat vinkkejä siitä, miten voit valita nirso syöjäsi pitämään terveellisistä elintarvikkeista.
Lisää vinkkejä lasten terveyden ylläpitämiseen:
- 6 tapaa vahvistaa lasten immuunijärjestelmää
- Top 6 flunssa-taistelutuotetta lapsille
- Teetkö lapsesi lihavaksi?
