Hanukan kotikoulun oppitunnit - SheKnows

Viime vuonna perheemme opiskeli ja juhli Hanukka osana meidän kotiopetus loman opetussuunnitelman kautta. Nautimme täysin oppimisesta Hanukan perinteistä ja historiasta yksikköopintojen, kannettavien kirjojen ja videoiden avulla.

Aiheeseen liittyvä tarina. Chrissy Teigen jakoi pienen käänteen Latkesissa, joka sopii täydellisesti lomasi juhlaan

Mikä on Hanukka?

Hanukka on juutalainen juhla, jota kutsutaan myös valojen juhlaksi, kunnioittaen muinaisten juutalaisten taistelua Jerusalemin temppelin palauttamiseksi. Kahdeksan päivän kestävä Hanukka pyörii menoran ympärillä, jossa on yhdeksän kynttilää. Hanukka on heprealainen termi uudelleenvihkimiselle - ja 2. vuosisadalla eaa. Jerusalemin temppeli vihittiin uudelleen. Tämän valonjuhlan perinteitä ovat menora, dreidel -peli ja paistetut ruoat, kuten latkes ja hyytelömunkit.

Milloin Hanukka on?

Vuonna 2013 menora -kynttilän sytyttämisen ensimmäinen yö on keskiviikkona marraskuussa. 27, ja viimeinen yö on torstai, joulukuu. 5. Ensimmäistä kertaa sitten vuoden 1888 Hanankan ensimmäinen täyspäivä vietetään kiitospäivänä, monet kutsuvat sitä ”

Kiitospäivä“. Joidenkin laskelmien mukaan Hanukan ja kiitospäivän lähentyminen ei ehkä tapahdu uudelleen 77 798 vuoden kuluttua.

Hanuka vai Hanukka?

Jotkut kirjoittavat sen Hanukalle ja toiset Hanukalle. Nämä ovat kaksi erilaista englanninkielistä kirjoitusasua, eikä kumpikaan ole virheellinen.

Miten juhlit Hanukkaa?

Tämä lyhyt video auttaa lapsiasi oppimaan Hanukan perusteista.

Hanukka -reseptejä

Latkes ovat yksi perinteisimmistä Hanukka -ruuista.

Kuinka tehdä latkeja

Ainekset:

• 1 1/2 kiloa ruskeaa perunaa, kuoritut
• 1/4 cup hienoksi pilkottua salottisipulia
• 2 isoa munaa, kevyesti vatkattuina
• 2 rkl jauhoja tai matzo -ateriaa (pääsiäisen aikana)
• 1 1/2 tl suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
• Kasviöljy paistamiseen

Ohjeet:

1. Raasta tai raasta perunat. Vuoraa siivilä kankaalla ja siirrä perunat siivilään tai kerrokseen paperipyyhkeisiin kosteuden vähentämiseksi. Aseta siivilä kulhon päälle ja kierrä sitten juustokangas pussiksi puristamalla kosteutta ulos. Anna seoksen valua 15 minuuttia. Kaada 15 minuutin kuluttua neste pois kulhosta, mutta jätä kulhon pohjalle laskeutunut valkoinen perunatärkkelys.
2. Lisää tärkkelykseen salottisipulia, munia, jauhoja, 1 1/2 teelusikallista suolaa ja juuri jauhettua pippuria. Palauta valutetut perunat tähän seokseen ja sekoita tasaiseksi.
3. Kuumenna uuni 200 asteeseen F. Vuoraa leivinpannu talouspaperilla. Kun olet valmis syömään, kuumenna suuressa paistinpannussa 1/4 tuumaa öljyä keskilämpötilalla, kunnes se on kuumaa. Pudota kasa ruokalusikallista perunaseosta ja kypsennä 3-4 minuuttia puolelta. Latkien tulisi olla kultaisia ​​ja rapeita molemmin puolin.
4. Syö heti tai pidä lämpimänä uunissa. Tarjoile omenakastikkeen, smetanan tai raejuuston kanssa sekoitettuna kermavaahtoon.

Lapsiystävällisempi Hanukka -reseptejä

• Marshmallow dreidel -herkut
• Maustettu marja -tähti David Bundt -kakku
• Hanukka -hyytelö munkkeja
• Sulata evästeet
• 20 Hanukka -reseptiä lapsille

Hanukka käsitöitä

Kaikenikäiset lapset saavat oppia lisää Hanukasta käsitöiden ja pelien avulla.

• Hanukka -käsitöitä lapsille
• Helpot menorah -askartelut
• Rakenna dreidel (.pdf)
• Lumoava oppiminen Hanukka -käsitöitä ja -aktiviteetteja

Koulutusresurssit

Hyödynnä näitä muita resursseja opettaaksesi koululaisille (tai lapsillesi) Hanukasta.

• Hanukka kotikoulussa (luokat 1-8)
• Hanukkah online -interaktiivinen yksikkö
• Hanukan ja joulun vertailu (luokka 2)
• Hanukka -sanasto
• Ilmainen Hanukka lapbook

Nuorempien lasten opettaminen Hanukan historiasta ja perinteistä voi olla hieman ylivoimaista. Aloita Hanukka -oppitunnit joistakin yksinkertaisimmista perinteistä, kuten dreidel -pelistä, värityssivuista tai lue kirja Isoäidin latkes (tai muu Hanukka -kirja paikallisesta kirjastostasi) ja paista erä latkeja nauttimaan.

Lisää Hanukasta

Hanukka -perinteet koko perheelle
Juhlitaanko joulu, Hanukka vai molemmat?
6 Mielenkiintoista Hanukan historiasta