Olemme kaikki kokeneet kamppailun valita makeiden ja suolaisten ruokien välillä, mutta kun voimme yhdistää nämä kaksi - se tekee melkein aina lyömättömän kaksikon. Näiden kahden maun yhdistelmällä makuhermojasi kiittää varmasti kyydistä. Ota Jamie Oliverin mehukas kana keitetty viinin ja viinirypäleiden kanssa tai Martha Stewartin makea guacamole esimerkiksi; Molemmat kokit hallitsivat makean ja suolaisen yhdistelmän ainutlaatuisilla-ja ainutlaatuisen herkullisilla-tavoilla. Nyt, Giada De Laurentiis on täällä oman makean ja suolaisen yhdistelmänsä kanssa: Grape ja Rosemary Focaccia.
Katso tämä viesti Instagramissa
Giadzyn (@thegiadzy) jakama viesti
”Meillä on viikonloppuna leivontakokemuksesi täällä: rypäleen ja rosmariinin focaccia!!! Tämä resepti on @monteverdi_tuscanyn hämmästyttävän @chef_giancarla - ja kyllä, se on sama, jonka hän teki #BobbyAndGiadaInItaly -jakson 3 jaksossa! " De Laurentiisin Giadzy Instagram kirjoitti.
Ollaksemme rehellisiä, meidän on vielä kokeiltava focacciaa, mutta on vain järkevää, että De Laurentiis jättäisi meidät haluamaan ruokaa ennen kuin meillä on ollut mahdollisuus tehdä se itse. Kuten julkkiskokki selitti kuvatekstissä, focaccia on ruokalaji, jonka hän teki pääkokin kanssa Monteverdissä Toscanassa kuvaamisen aikana. hänen löytönsä+ show Bobby ja Giada Italiassa.
Rapea leipä, johon on lisätty rypäleitä ja rosmariinia, on ihana sekoitus. De Laurentiis jakoi verkkosivustollaan, että hänen suosikkiosa reseptistä on tapa, jolla viinirypäleet räjähtävät uunissa, "mikä vuotaa taikinaan ja antaa sille vielä enemmän makua. ” Jos löydät ne, kokki suosittelee käyttämään pieniä punaisia viinirypäleitä kotitekoisessa focaccia. Ah, se on melkein kuin olisimme itse Italiassa!
Hanki Giada De Laurentiis Rypäleen ja rosmariinin Focaccia -resepti.
Ennen kuin lähdet, tutustu galleriaamme Giada De Laurentiisin parhaat pastan reseptit alla:
