Jotta illallisjuhlat olisivat ikimuistoisia, sen tulisi houkutella kaikkia viittä aistia. Mitä enemmän vieraiden aistit piristyvät, sitä mielenkiintoisempi juhlasi on.
Näky
Valaistus luo tunnelman mihin tahansa juhlaan. Iltaan ja hämärään osapuolille, käytä kynttilöitä draaman luomiseen. Kaikki näyttävät upeilta kynttilänvalossa, ja ihmisen näkö voi sopeutua nopeasti heikkoon korostusvalaistukseen. Pieniä valkoisia valoja ei tarvitse varata jouluksi - ne voidaan yhdistää pensaisiin tai puihin muodollisemman ilmapiirin luomiseksi. Korosta ruoan värikontrastit tarjoamalla yksinkertaisia valkoisia ruokia.
Ääni
Ääni on olennainen osa suurta juhlaa ja auttaa asettamaan juhlan tunnelman, vauhdin ja yleisen tunteen. Jos sinulla on musiikkia illallisjuhlissasi, tee valintasi etukäteen ja valitse erilaisia tyylilajeja, jotka miellyttävät kaikkia vieraita. Keskustelun aloittajat voivat sisältää vieraiden esittelyjä yleisistä aiheista, jotka vierailla on yhteisiä, sekä henkilön koko nimen, kotikaupungin ja kiinnostuksen kohteet.
Haju
Hienovaraista tuoksua varten laita tuoksuvat kukat lämpimään veteen huoneeseen 24 tuntia ennen tapahtumaa. Muita vaihtoehtoja ovat tuoksukynttilät, jotka myös parantavat mielialan valaistusta. Varmista, että tuoksu ei ole ylivoimainen - tämä voi viedä ruoan huomion. Voit myös ajoittaa jälkiruoan paistamisen luomaan upean tuoksun vieraiden saapuessa.
Maku
Useimmat väittävät, että ruoka on onnistuneen illallisen tärkein osa. Värien, koon, rakenteen ja lämpötilan kontrastit pitävät keittiön mielenkiintoisena. Yhdistä esimerkiksi friteeratun kesäkurpitsan karkea pinta ja kurkku-dipin sileä, kermainen rakenne.
Kosketus
Mene jonkinlaiseen harmoniaan esittämissäsi tekstuureissa. Muodollisia tekstuureja ovat Kiina, kristalli, hopea, lasi ja muut erittäin kiillotetut pinnat sekä silkit, liinavaatteet ja muut tiiviisti kudotut kankaat. Rento tekstuurit voivat myös parantaa tyylikästä ulkonäköä, ja ne sisältävät käsinmaalattua keramiikkaa ja löyhästi kudottuja kankaita.
Juhlallisella hengellä ja luovalla vetoomuksella vieraiden viidelle aistille voit luoda upean illallisen, joka on varmasti kaupungin paahtoleipää.
