Näyttelijänä, laulajana, kirjailijana, TV -isäntänä ja muotisuunnittelijana Haylie Duff on voimanpesä. Vaikka hänellä on varmasti paljon tehtävää, hänen todellinen intohimonsa on ruoka. Hän ei ollut aina lahjakas keittiössä, mutta ajan ja sinnikkyyden avulla hän huomasi ystäviensä pyytävän häneltä säännöllisesti reseptejä. Joten hän aloitti bloginsa, Real Girl's Kitchen, joka johti siihenTodellisen tytön keittokirja ja TV -ohjelma nimeltä - arvasit sen! — The Todellinen tytön keittiö kokkikanavalla.
Mutta mitä hänen jääkaapissaan oikein tapahtuu? Pyysimme häntä kertomaan meille kaikki ruoat, joita hän rakasti ja vihasi, ja kuinka hän todella saa illallisen pöydälle.
Hän tietää:Kerro meille vähän jääkaapistasi.
Haylie Duff: Minulla on hyvin varusteltu koti. Minun ruokakomero on aina täynnä, samoin jääkaappi. Mutta minä tahansa hetkenä minun on kyettävä sekoittamaan ateria ja tarvitsen vaihtoehtoja. Yleensä pidän tuoreita vihreitä, hedelmiä, juustoja, tortilloja, sitruunoita jne.
SK: Entä pakastimesi?
HD: Pakastimessani on kyse pääruoista. Pidän siellä paljon tuoretta sianlihaa ja muita vähärasvaisia proteiineja, joten minulla on aina aterioita. Ja [tytär] Ryan rakastaa myös lohta, joten leikkasin suuret fileet yksittäisiin annoksiin, jotta voin tehdä nopeita aterioita hänelle.
SK: Onko jotain tuotteita, jotka aina pidät varastossa?
HD: Voin yleensä valmistaa suurimman osan sipulista, porkkanasta, sitruunasta, selleristä ja proteiinista.
Lisää:Yllättävä ainesosa olympialainen Hilary Knight laittaa smoothiet
SK: Mikä on terveellinen välipalasi?
HD: Rakastamme avokadoa perheessämme. Joten teemme avokado -keksejä keskipäivän välipaloille. Ja Ryan rakastaa raakoja kasviksia ja karjatilaa.
SK: Entä välipalat Ryanille?
HD: Ry kaivaa hedelmiä välipaloiksi. Hän rakastaa kuivattua mangoa, avokadoa ja siruja, porkkanaa ja karjatilaa, rusinoita jne.
Lisää: Whitney Port ei ole koskaan syönyt pastaa - Ei, emme leiki
SK: Voisitko antaa meille esimerkin yhdestä suosikki viikonloppu -aterioistasi?
HD: Yksi suosikkini resepteistä, joita tykkään valmistaa perheelle kiireisen viikonpäivän aikana, on sianliha gyros ja tuore tzatziki. Se käyttää Smithfieldin hitaasti savustettua mesquite-marinoitua tuoretta porsaan ulkofileetä, koska se on esikaasutettu, joten ei ole valmistelutöitä, ja voin saada maukkaan, kotitekoisen aterian pöydälle 30 minuutissa tai vähemmän. Tämä ruokalaji ei ole vain täynnä makua, vaan jokainen voi muokata sitä ja lisätä suosikkitäytteitään.
SK: Mitä pidät lopullisena mukavuudenruoana?
HD: Mieleni menee heti macille ja juustolle [nauraa].
SK: Onko mitään ruokaa, jota et todellakaan kestä?
HD: Raaka sipuli! Se on oikeastaan ainoa asia, jota en syö.
Lisää:Katsaus Paige Davisin jääkaappiin
SK: Minkä maan keittiö on suosikkisi ja miksi?
HD: Valitsisin varmaan italialaisen. Rakastan myös ranskalaista ruokaa, mutta rakastan italialaista ruokailutottumusta. Rauhallisesti ja usein! Lisäksi minulla on aina juustoa, lihaa, hienoa leipää ja lasillinen viiniä.
SK: Jos voisit käyttää vain yhtä pientä keittiölaitetta (mikroaaltouuni, tehosekoitin, hidas liesi jne.) Koko kuukauden ajan, kumman valitsisit?
HD: Hidas liesi. Olen viime aikoina todella rakastunut omaani. Se on fantastinen tapa valmistaa mitä tahansa, joka tulee suurina annoksina, kuten carnitas tai kylkiluut. Olen paloittanut lihan ja syönyt sen rapeiden vihreiden salaattien päälle mausteisen avokadokastikkeen kanssa. Niin hyvää!
SK: Mikä on oudoin ruoka, jonka olet koskaan syönyt?
HD: En todellakaan tiedä... En ole niin masentunut outojen asioiden kanssa!