Kerää kohteliaisuuksia, kun tarjoat helppoja jälkiruokia, jotka on valmistettu kylmästä, kermaisesta hyvyydestä jäätelö!
Voita lämpö kaikkien suosikkiherkuilla - jäätelöllä! Tämä suosikki on tähtipelaaja inspiroiduissa jälkiruokissa perheaterioille ja rentoille viihdykkeille. Kerää osasi kohteliaisuuksista tarjoillessasi ainutlaatuisia jäätelöluomuksia, jotka on helppo valmistaa!
Kakku ja jäätelö ponnahtaa
Osta 12-unssinen puntakakku ja valmistele leikkaamalla kakku 3/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi ja käytä sitten evästeiden leikkuria leivonnaisista. Aseta kakun ympyrät muovikelmulla vuoratulle alustalle. Päälle jokaisen kakun päälle jäätelö kauhalla ja laita pakastimeen, kunnes jäätelö on jäähtynyt, noin 1 tunti. Kaada valmis suklaakastike kulhoon ja poista jäätelö/kakkupalat pakastimesta. Aseta muovinen haarukka jokaiseen kakkukappaleeseen "kahvaksi" ja kasta jäätelö täytteen päälle peittääksesi. Aseta pyörykkät takaisin tarjottimelle ja palaa pakastimeen vielä 15 minuutiksi, jotta ne kovettuvat ennen tarjoilua.
Helppoja jäätelövoileipiä
Pakatut tai leipomon pureskelevat evästeet tekevät tästä suosikista hetkessä kootun! Pehmennä 2 litraa vaniljajäätelöä. Sekoita joukkoon murskatut kermatäytteiset mintun suklaavoileipäkeksit-tarvitset noin 15. Kun olet sekoittanut evästeet jäätelöön, palauta seos pakastimeen 30 minuutiksi. Kun olet valmis koottamaan, levitä suuria pureskeltavia evästeitä jäätelö/eväseoksella ja lisää päälle toinen pureskeltava eväste. Laita nämä jäätelövoileivät muovipussiin ja pakasta uudelleen vähintään 1 tunti.
Yksi mahdollinen muunnelma on jättää evästeet pois ja korvata vanilja voita pekaanipähkinäjäätelöllä. Ripottele jäätelön päälle hieman voileipää, kun keräät voileivän. Tämä on herkullista sokerikekseillä tai pureskeltavilla suklaakekseillä.
Jäätelöpommi
Tähän vaikuttavan näköiseen jäätelöjälkiruokaan tarvitset 1 pint mansikkajäätelöä, 2 pint pistaasijäätelöä ja 3 pint suklaajäätelöä. Tarvitset myös 10 unssin paketin fudge-browniesta, 5 unssia karkeasti leikattuja voileipäkeksejä, valkuaisia 4 suuresta munasta, 1/2 kupillista sokeria ja 1 kupillisen rasvaa. Koristeltavat suklaapuristimet ovat valinnaisia.
Anna kaiken jäätelön seistä huoneenlämmössä, jotta se pehmenee tarpeeksi levittymään. Samaan aikaan vuoraa 3 litran metallikulho muovikelmulla, jolloin ylimääräinen kääre roikkuu kauas kulhon ulkopuolella.
Lusikoi mansikkajäätelöä kulhon pohjalle. Päälle tämä yhdellä kerroksella browniesta, puristamalla kaikki tasaiseksi kerrokseksi. Lusikoi pistaasipähkinäjäätelöä ja tasoita sen pinta ennen kuin ripottelet murskattujen keksien päälle. Lusikoi sitten suklaajäätelöä keksikerroksen päälle. Taita muovikelmun ylitys jäätelön päälle ja pakkaa. Jäähdytä kiinteäksi, vähintään 3 tuntia. Pommin purkamiseksi anna kulhon seistä huoneenlämmössä 15 minuuttia ja kääri sitten kulhon ympärille lämpimään veteen kastettu pyyhe. Käännä kulho ympäri ja vedä muovikelmusta. Palauta muottamaton pommi pakastimeen.
Vaahdota valkuaiset sauvasekoittimella keskilämpötilalla pehmeiksi vaahdoiksi ja lisää vähitellen sokeria. Jatka vatkaamista suuremmalla nopeudella, kunnes se on kova. Vatkaa kerma erikseen kovaksi vaahdoksi ja sekoita se munaseokseen. Sekoita varovasti ja levitä pommille peittääksesi. Koristele sprinkleillä. Leikkaa viipaleet suurella veitsellä.
Lisää jälkiruokaideoita
Greippi ja minttu creme brulee resepti
Suolainen leipävanukas resepti
Pähkinäinen piparminttu mokka resepti
