Tässä on herkullisen hedelmäinen ja virkistävä kesäjuoma - nautitaan parhaiten suurista viinilasista, täynnä jäätä ja koristeltu hedelmillä.
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin talvihedelmä Sangria Onko loma pakollinen
Berry Peach Sangria Resepti
Palvelee 4-6
Ainekset:
- 750 ml (noin 3 kuppia) kuivaa punaviiniä, kuten Burgundia
- 1/2 dl appelsiinimehua tai kahden suuren appelsiinin mehua
- 1/3 kuppia sitruunamehua tai yhden suuren sitruunan mehua
- 1/3 kuppi sokeria
- 3 rkl brandyä (valinnainen)
- 1 kuppi vadelmia, karhunvatukoita - tuoreita tai jäädytettyjä
- 2 persikkaa, neljäsosa ja viipaloitu
- 12 oz. (1-1/2 kuppia) klubisoodaa tai kivennäisvettä
- Jäätä
Ohjeet:
- Sekoita lävistyskulhoon tai 2-1/2 litran kannuun ensimmäiset 5 ainesosaa. Kun sokeri on liuennut, lisää marjat ja anna jäähtyä 2-3 tuntia, jotta maut sekoittuvat.
- Lisää persikat noin 1 tunti ennen tarjoilua. Lisää sooda/kivennäisvesi sangriaan juuri ennen tarjoilua. Kaada jäällä täytettyihin laseihin. Koristele marjoilla ja hedelmäviipaleilla.
Jokainen annos sisältää 198 kaloria; 1 g proteiinia, 0 g rasvaa; 26 g hiilihydraattia; 23 mg C -vitamiinia; 25 mg kalsiumia; 19 mg natriumia; 0 mg kolesterolia; 14 g alkoholia
Resepti Oregonin Vadelma- ja Blackberry -komissio
