Kevätsiivous kotisi tarkoittaa yleensä mopin ja sienien ottamista vakavaan kausiluonteiseen pesuun, mutta kevät on myös täydellinen aika siivota ruokakomero ja jääkaappi, jotta tilaa ravitsevammalle ja vartaloa tehostavalle elintarvikkeita. SheKnows.com sai tietoa Heidi Skolnikilta, MS, CDN, FACSM, miten keittiöösi saa terveellisen muodon kevääksi.
Jätä epäterveelliset ruoat pois näkyvistä
Keittiön ympärillä on monia elintarvikkeita, jotka voivat sabotoida ruokavaliotasi. Aluksi Skolnik sanoo epäterveellistä impulssia välipalat keittiön pöydälle jätettynä johtaa kiusaukseen, joten joko päästä eroon niistä tai pidä ne poissa näkyvistä. "Jos sinun on saatava ne talosi, ainakin laita ne pois; pidä ne poissa näkyvistä ja ei-kovin kätevässä paikassa saadaksesi ne ”, ravitsemusterapeutti ehdottaa.
Vaihda terveellisempiä vaihtoehtoja vähäravinteisille elintarvikkeille
Ranch-kastikkeen, majoneesipohjaisten dippien ja muiden rasvaisten ja vähäravinteisten elintarvikkeiden pitäisi myös saada terveyttä. Skolnick ehdottaa, että nämä tuotteet korvataan guacamolella, hummuksella ja salsalla tai jopa aurinkokuivatulla tomaatilla tai paprikalla, joka on voileipälevite ja vähärasvainen, ravitseva maunvahvenne.
Päästä eroon vanhentuneista elintarvikkeista
Kaikki, mikä on eräpäivän jälkeen tai jota et edes muista ostavasi, tulee heittää. "Puhdista ja aloita alusta", Skolnik sanoo. Tämä tarkoittaa 10-vuotiaita mausteita, vanhoja laatikoita ja säilykkeitä, jotka ovat kaikki vanhentuneet.
Tee annosohjauksesta helppo tehdä
Kun kevätpuhdistat keittiön, sinun on myös helpotettava annosten hallintaa. Tämä tarkoittaa, että sinun on päästävä eroon suurista epäterveellistä tai rasvaista ruokaa sisältävistä astioista.
Välipala älykkäämpi ja pienempi
- Pidä gallonien tai tuopin jäätelön sijasta baareja ja yksittäisiä kuppeja käsillä tai käytä matalamman kaloriuden versiota kylmistä herkuista, kuten Skinny Cow fudge baareista.
- Suuren pelipussin sijasta pidä yksittäiset lounaskoon pussit käsillä.
- Juustokappaleiden sijaan varastoi noin 1 oz. pyöreitä tai tikkuja.
- Pohjattoman purkin kourallisen pähkinöiden sijaan annostele annos (noin 24 mantelia) tai kokeile KIND Tangot, jotka sisältävät pähkinöitä ja siemeniä, mutta sallivat juuri oikean määrän liioittamatta rasvaa ja kaloreita.
Pidä terveet annokset käsillä perheen aterioille
Säilytä yksittäiset tai perheen kokoiset vähärasvaisen proteiinin osat (siipikarja ja/tai muu liha) pakastimessa pussit, joissa on päivämäärä-valmis sulattamaan ja muuttamaan paistinpannuksi, pataksi tai pääruoaksi aina kun tarvitset niitä.
Pienennä astiat
Skolnik ehdottaa myös pienempien levyjen käyttöä. Isot lautaset voivat saada meidät tuntemaan, ettemme syöneet tarpeeksi, kun taas pienet lautaset auttavat pitämään annokset kurissa.
