Mikä on suosituin mauste telineessäsi? Riippuu varmaan vuodenajasta, vai mitä? Esimerkiksi syksy vaatii ripaus kurpitsamausteita kaikki kun taas oreganon runsas käyttö sopii hyvin paprikoiden ja sipulien kanssa kesän grillaukseen. Silti on varmoja mausteet, Kuten kaneli, että meillä kaikilla on tapana napata ympärivuotisesti, joten on parasta pitää laadukasta versiota maustelaatikossaan aina.
Kanelimauste on todella mukavaa, koska se on niin monipuolinen maku. Se on peräisin useiden puulajien kuoresta, ja sitä voidaan lisätä sekä suolaisiin aterioihin että makeisiin. Sen hyödyt ulottuvat myös maun ulkopuolelle: kaneli on herkullisen aromaattinen, lämpimän ja lohduttavan tuoksuinen ja sisältää myös välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania ( mineraali, joka tukee aivojasi ja hermostoasi), kuitu (joka säätelee sokerin saantiasi ja pitää sinut normaalina) ja kalsium (vahvoille luille ja hampaille).
Barista-tason käänteen aamujuomaasi lisää ripaus kanelia teetä, kahvia tai jopa lapsesi lämmintä maitoa. Voit ripotella kanelia maapähkinävoi -banaanileivän päälle, kakkutaikinaan, elokuvaillan popcorn -kulhojen päälle ja usko tai älä, mauste sopii hyvin myös lihan, kuten sianlihan, lihapullien ja kanan kanssa - mahdollisuudet ovat loputon.
Joten yhteenveto: Kaneli on hyvä sinulle, hyvä perheellesi, tuoksuu hämmästyttävältä ja sitä voidaan käyttää käytännössä mihin tahansa reseptiin, jonka parhaaksi näet. Jos jostain syystä et tällä hetkellä laita sitä kaikkeen, tässä on parhaat kanelimausteet, joilla saat hyvin varusteltua.
Tehtävämme SheKnowsissa on vahvistaa ja inspiroida naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joiden uskomme rakastavan yhtä paljon kuin me. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla tämän tarinan linkkiä, saatamme saada pienen palkkion myynnistä.
1. Luomu Wise Ceylonin kaneli
Haluat kiinnittää erityistä huomiota siihen, mistä mausteesi ovat peräisin keittiöstäsi varmistaaksesi, että sekä sinä että perheesi jäsenet nautit vain parhaita ainesosia kehollesi. Tuotemerkit, kuten Organic Wise, asettavat etusijalle korkealaatuisten tuotteiden tarjoamisen, eikä sen Ceylon Cinnamon ole poikkeus. Se on USDA-sertifioitu, peräisin korkealaatuisesta ja viimeisimmästä kanelisadosta, ja se on pakattu pieninä määrinä sekä suljettava pussi tuoreuden takaamiseksi.
Lisäksi Ceylon Cinnamon eroaa Cassia Cinnamonista, eli tavaroista, joita tyypillisesti hankit paikallisesta ruokakaupasta. Ensimmäinen sisältää huomattavasti vähemmän kumariinia (aromiaine) kuin jälkimmäinen, mikä suurina määrinä voi johtaa maksavaurioon. Coloradon maatalousministeriön sertifioima luomu, voit tuntea olosi hyväksi, kun lisäät ripauksen luomutekijöitä Ceylonin kaneli perheesi aterioihin ja makeisiin, kun tiedät, että tämä keskeinen ainesosa on täysin haitallinen täyteaineet.
2. Frontier Co-Op Cinnamon -jauhe
Frontier Co-Opin kanelijauhe saattaa näyttää samankaltaiselta kuin tavarat, jotka näkyvät ruokakauppojen hyllyjä reunustavissa pulloissa, mutta sinun ei pitäisi arvioida kanelia jauhemaisen ulkonäön perusteella. Lue sen sijaan etiketti ja huomaat, että tämä kanelijauhe on itse asiassa kokoelma orgaanista Ceylonia, joka on kestävästi kasvatettu ja hankittu Sri Lankasta. Huomaat myös, että muihin tuotemerkkeihin verrattuna Frontier Co-opin kaneli ei sisällä mitään lisäaineita tai kemikaaleja, mikä tarkoittaa, että voit lisätä ylimääräisen viivan tai kaksi resepteihin äläkä pelkää seuraukset. Lisäksi jäsenten omistama osuuskunta lahjoittaa 4 prosenttia voitostaan ennen veroja sosiaaliseen lahjoittamiseen, joten ostoksesi ei hyödytä vain perhettäsi vaan myös muita.
3. Yksinkertaisesti orgaaninen Ceylonin kaneli
Jos et ole sellainen, joka ripottele mausteita reilusti kaurapuuroihin joka aamu, Simply Organicin kahden unssin lasipullo kestää kauan. "Todellinen" kaneli tuottaa hedelmäisen mutta lämpimän maun ja tuoksuu mausteiselle tuoksulle, josta et vain saa tarpeeksi kypsennyksesi aikana. Yksi haju tavaroista ja mielestämme on turvallista sanoa, että nimi on edelleen olemassa. Mutta jos mahdollista, että sen haju ei riittänyt myymään sinua, Simply Organic antaa jokaisen ostoksensa takaisin luomuviljelylle ja kestävälle viljelylle.
4. McCormick jauhettu kaneli
Kun ajattelet kanelia, ajatteletko McCormickia? Tämä muovisäiliö on klassinen keittiön peruselintarvike, ja se voi kestää keittiössäsi vuosia. Merkitty "canela modilaksi", joka espanjaksi tarkoittaa "jauhettua kanelia", syvä, lämmin mauste on ei-GMO eikä sisällä lisäaineita, täyteaineita tai muita epäilyttäviä ainesosia.
