Pelipäivä tai mikä tahansa muu kerta, kun sinulla on ystäviä, ei vain ole täydellinen ilman runsasta välipalaa. Nämä hauskat ja helpot reseptit vievät sinut ulos keittiöstä ja peliin - nopeasti.
Pizzan pyörät
Lisää pepperoni ja muut suosikki pizzakastikkeet ennen taikinan rullaamista ja paistamista.
Saanto: 12 nastapyörää
Ainekset:
- 1 tölkki kylmäkeksitaikina tai suosikki keksireseptisi
- 1/2 dl pizzakastiketta
- 1/2 dl raastettua mozzarellajuustoa
- Marinara -kastike dunkingille
Ohjeet:
- Kaulitse keksitaikina noin 1/4 tuuman paksuiseksi suorakulmioksi.
- Voitele pizzakastikkeella.
- Ripottele mozzarellalle.
- Kääri rullalle ja purista alareunaa tiivistääksesi.
- Leikkaa 12 viipaleeksi ja aseta kevyesti öljytylle leivinpaperille leikattu puoli alaspäin.
- Paista 375 asteessa 15-20 minuuttia.
Waldorf -salaattijuustopallo
Waldorf -salaatti luodaan uudelleen levitteeksi. Käytä tätä klassista yhdistelmää sellerin täyttämiseen tai juustopallona.
Saanto: 12 annosta
Ainekset:
- 8 unssia tuorejuustoa, huoneenlämpöistä
- 4 rkl majoneesia
- 3/4 cup hienonnettua pekaanipähkinää, jaettu käyttö
- 1/2 dl hienonnettua omenaa - jätä kuori päälle värin saamiseksi
- 1 tl hunajaa
- 1/4 tl kanelia
- Selleriä, porkkanaa, keksejä ja omenoita levittämiseen
Ohjeet:
- Sekoita tuorejuusto, majoneesi, 1/4 kupillista pekaanipähkinöitä, omena, hunaja ja kaneli keskenään, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
- Muotoile pallo ja pyörittele loput silputut pekaanipähkinät.
- Käytä sellerin täyttämiseen tai leivonnaiseksi cruditésille ja kekseille.
Mustapavun ja chilijuuston puremat
Nämä Lounais -maun mausteiset puremat ovat helppoja ja koukuttavia.
Saanto: 24
Ainekset:
- 1 tölkki kylmäkeksitaikinaa tai suosikkikeksireseptisi
- 1/4 kuppi mustia papuja
- 1/2 dl raastettua cheddarjuustoa
- 3 rkl majoneesia
- 4 unssia säilöttyä chiliä, valutettu
- 1 rkl tuoretta korianteria, hienonnettuna
- 24 viipaletta jalapeñoa
Ohjeet:
- Kaulitse keksitaikina suorakaiteen muotoiseksi ja leikkaa 24 neliöksi.
- Paina jokainen neliö yhdeksi mini-muffinssikupiksi.
- Sekoita juusto, pavut, majoneesi, chili ja korianteri.
- Lisää lusikallinen juustoseosta jokaiseen keksitaikinan neliöön.
- Päälle hieman ylimääräistä juustoa ja siivu jalapeñoa.
- Paista 375 asteessa 12-15 minuuttia.
- Anna jäähtyä hieman, jotta se kiinteytyy.
Brie, pekaanipähkinä ja kuuma pippuri hyytelöbruschetta
Rapeat patonki viipaleet on täytetty kermaisella Briellä; mausteinen, paprikahyytelö; ja rapeita pekaanipähkinöitä.
Saanto: 12 annosta
Ainekset:
- 12 viipaletta patonkia, viipaloitu 1/2 tuuman paksuiseksi ja lävistäjäksi
- 12 unssia Brieä
- 12 tl kuumaa pippuria, hyytelöä tai jalapeño -hyytelöä tai vastaavaa mausteista hyytelöä
- 3/4 cup hienonnettua, paahdettua pekaanipähkinää
Ohjeet:
- Aseta patonki viipaleet pellille.
- Levitä jokainen siivu yhdellä ruokalusikalla Brieä.
- Paista 375 asteessa 10 minuuttia tai kunnes Brie on pehmeää ja kuplivaa.
- Päälle lusikallinen hyytelöä ja ruokalusikallinen pekaanipähkinöitä.
- Tarjoile lämpimänä.
Lisää reseptejä
3 Reseptejä oluen kanssa
10 Nopeat juhlat alkupaloja
Buffalo -sinihomejuusto piristi munia