Arki -illallisrutiini on tulossa paljon helpommaksi! Näissä yksinkertaisissa kebabeissa yhdistyvät kaksi klassikkoa - ananas ja kinkku. Perheesi rakastaa näitä!
Aiheeseen liittyvä tarina. Siemaamme kurpitsamaustetta piña coladas Halloweenia varten, emmekä ole pahoillamme
Kinkku ja ananas sopivat täydellisesti yhteen. Aivan kuin heidän olisi tarkoitus olla yhdessä. Tämä yksinkertainen kebab -resepti vie tuskin aikaa koota, mutta varmasti miellyttää kinkkua ja ananasta. Me vain marinoimme kebabit ennen ruoanlaittoa ja sitten, kun oli grilliaika, otimme ne pois marinadista ja grillasimme ne nopeasti. Perheesi tulee hulluksi näistä hauskoista kebabeista!
Lasitetun kinkun ja ananaskebabin resepti
Palvelee 6
Ainekset:
- 1 (8 unssia) tölkkiä ananasta mehussa, varaa 1/4 kuppi mehua
- 2 rkl kevyttä natriumsoijakastiketta
- 2 rkl tummaa ruskeaa sokeria
- 1/4 tl tuoretta raastettua inkivääriä
- 2 kiloa kuutioitua kinkkua (käytimme kinkkupihviä)
- 6 pitkää bambusta valmistettua vartaaa, jotka on kastettu veteen
Ohjeet:
- Lisää 9 x 9 tuuman lasiseen vuokaan astiaan 1/4 kuppia purkitettua ananasmehua, soijakastiketta, ruskeaa sokeria ja inkivääriä. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
- Lisää joukkoon ananaspaloja ja kinkkua. Marinoi vähintään 1 tunti, mutta jopa yön yli.
- Varta kinkkua ja ananasta liotettuihin bambuvartaisiin.
- Grillaa keskilämmöllä, kunnes hiili on hiiltynyt ja ruskistunut.
Lisää kinkkureseptejä
Paistetun kinkun ja juuston rullien resepti
Kinkun ja juuston lehtitaikinan stromboli -resepti
Kotitekoinen kinkku raviolis sveitsiläisellä juustokastikkeella
