Sää on viilentynyt, on pimeää kuin yö klo 17.00, ja haluamme saada mukavaa ruokaa on kasvanut suhteessa siihen, että emme halua viettää tonnia aikaa ruoanlaittoon viikon kuluttua työstä. Jos olet samanlaisessa veneessä, älä koskaan pelkää - et jää ilman muuta kuin pakastettua ruokaa ja vanhentuneet pretzelit vain siksi, että et halua viettää tunteja keittiössä sen sijaan, että olisit käpertynyt sohva. Taitavia, nopeita reseptejä, Kuten Martha Stewart30 minuutin kana-puttanesca polentan kanssa auttaa meitä tekemään tyydyttävää ja laillista herkullisia viikon aterioita tuntematta, että romahdamme uupumuksesta siihen mennessä, kun olemme valmistaneet, muutaman yksinkertaisen pikanäppäimen ansiosta.
Katso tämä viesti Instagramissa
Etsitkö kodikasta arki -illallisen reseptiä? Toimituksellinen ruokajohtaja @sarahcarey1: n kanan puttanesca valmistuu alle 30 minuutissa ja sinulla on runsaasti zippy -kastiketta, jotta jokainen purema pysyy mielenkiintoisena. Nappaa marraskuun numerossamme oleva resepti täältä tai bion linkistä: https://bit.ly/3kSQahD
Jakama viesti Martha Stewart (@marthastewart) päällä
Avain tämän aterian nauttimiseen on noutaa kaupasta putki valmiiksi keitettyä polentaa. Kun se on viipaloitu, kuullota polenta oliiviöljyssä, kunnes se on kullanruskea molemmin puolin ja siinä on kauniit rapeat reunat, jotka lisäävät tekstuurista kontrastia astiassa.
Paista sitten kana samassa paistinpannussa ja poista se, jotta saat iskevän puttanesca -kastikkeen. Oliivien, kapriksien ja valkosipulin yhdistelmä muuttaa jopa kaikkein hellävaraisimman myymälän ostaman marinaran kastike, lisäämällä raikasta, suolaista laatua, jonka vuoksi haluat lisätä ylimääräisen kauhan kastiketta lautanen.
Lopeta ruokalaji lisäämällä polenta -pyöryköitä ja kanaa takaisin pannulle panemalla ne puttanesca -kastikkeeseen, jotta kaikilla pinnoilla on mukava maku. Päälle silputtua mozzarellaa ja pop broilerin alla, joten juusto sulaa ja alkaa ruskeutua, mikä lisää entisestään makua tähän yhden pannun 30 minuutin kanareseptiin.
Saat lyhyemmän ajan kuin suosikkipodcastisi jakson kuuntelemiseen ravintolan arvoinen ateria, joka maistuu hyvältä keittiön pöydän ääressä, mutta vielä paremmin syödään sohvalla ympäröimänä kodikkaiden peittojen avulla.
Hanki Martan resepti Kana ja Polenta Puttanesca sulaa - myös marraskuun numerossa Martha Stewart Living.
Tehtävämme SheKnowsissa on vahvistaa ja inspiroida naisia, ja esittelemme vain tuotteita, joiden uskomme rakastavan yhtä paljon kuin me. Huomaa, että jos ostat jotain napsauttamalla tämän tarinan linkkiä, saatamme saada pienen palkkion myynnistä.
Nälkäinen lisää? Ennen kuin lähdet, tutustu katsaukseemme Martha Stewartin parhaat illallisreseptit: