One-Pot Wonder: Juustoinen pinaatti, sipuli ja perunatortti-SheKnows

Tämä on runsas ruokalaji, joka voi toimia joko osana kevyttä ateriaa tai lisuketta. Perunat ovat pehmeitä ja hieman rapeita pankon leivänmurujen ansiosta.

Aiheeseen liittyvä tarina. Jamie Oliverin leivonnaiset viikunanlehtiä kääritty feta sitruunalla on seuraavan leikkuulaudasi tähti

Älä tyydy tyydyttämään huijauksia. Tämä One-Pot Wonder -resepti juustoisille pinaateille, sipulille ja perunatortille saa sinut innostumaan tästä erityisestä perunalautasesta.

Kerro ainekset yksinkertaisesti, paista ja nauti. Tämän tekeminen ei voisi olla helpompaa, ja oikeastaan ​​ainoa vaikeus on odottaa tämän herkullisen lautasen valmistumista.

Juustoisen pinaatin, sipulin ja perunatortin resepti

Tämä ruokalaji on helppo räätälöidä: Vaihda pinaatti sveitsinkukkaan tai kesäkurpitsaan. Lisää kumina sijasta suosikki mausteesi tai ripaus tuoreita yrttejä, kuten rosmariinia. Tämä ruokalaji on mielenkiintoinen, mutta helppo valmistaa.

Palvelee 4

Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 1 tunti | Kokonaisaika: 1 tunti 10 minuuttia

Ainekset:

• 3 suurta ruskeaa perunaa, kuorittu ja viipaloitu noin 1/4 tuuman paksuiseksi
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1/2 iso valkoinen sipuli, leikattu ohuiksi renkaiksi
• 2-1/2 kuppia (pakattuja) tuoreita pinaatinlehtiä
• 1 kuppi ja 2 rkl silputtua mozzarellajuustoa, jaettuna
• 1/2 dl panko -korppujauhoja
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 1/4 tl jauhettua kuminaa
• Tarttumaton ruoanlaitto spray

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Suihkuta keskikokoinen leivinastia tarttumattomalla keittosuihkulla ja aseta sivuun.
2. Yhdistä korppujauhot, suola, pippuri ja kuivattu kumina ja sekoita hyvin.
3. Lisää isoon kulhoon perunat ja kaada oliiviöljy niiden päälle. Heitä päällystettäväksi.
4. Laita muutama perunaviipale kerrallaan korppujauhoon. Peitä molemmat puolet murusilla ja aseta sitten kerros leivinastian pohjalle.
5. Lisää kerros pinaattia, sipuli ja sitten juusto.
6. Toista, kunnes ainekset ovat poissa, päättyen kerrokselle perunoita. Ripottele päälle hieman korppujauhoja ja hieman ylimääräistä juustoa.
7. Paista 50-60 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä ja tortun yläosa muuttuu kultaiseksi.
8. Ota uunista ja tarjoile lämpimänä.

Lisää yhden ruuan aterioita

Paistettu tilapia, oliivi, punainen paprika ja feta
Yhden pannun persikka-suutari
Yhden kattilan panang curry kanan kanssa