Starbucks on viime vuosina ottanut useita askeleita ympäristövaikutusten hillitsemiseksi tarjoamisesta oljeton kannet olkien kanssa pyynnöstä joissakin myymälöissään uusien käyttöön kasvipohjaisia maidovaihtoehtoja ja jopa joissain kauhoissa käytettyjä kahvinporoja joissakin kaupoissa, jotka ihmiset voivat viedä kotiin puutarhaan. He antavat jopa .10 dollarin alennuksen, kun tuot oman kupin (mikä tahansa tekosyy urheilulle kultakimalleilleni ja sateenkaaren metallilasit!), mikä auttaa vähentämään jätettä. Nyt, toimitusjohtajansa kirjeessä, he ovat ilmoittaneet, että heidän sitoutumisensa ympäristöön on saamassa uuden vakavuuden lähestyessään 50 -vuotista taivaltaan vuosipäivänä, jonka pitkän aikavälin tavoitteena on tulla resurssipositiiviseksi, ja useita lyhyen aikavälin tavoitteita, joita he toivovat saavuttavansa 2030.
"Koska maailmanlaajuinen ilmakriisi ruokkii uusia haasteita planeetallemme, Starbucks on asettanut kunnianhimoisen vision antaa enemmän kuin mitä ne saavat planeettamme rajallisista luonnonvaroista." WWF
@SheilaBonini tänään @Starbucks ilmoitus.https://t.co/kkquEntjB6- WWF: n kestävän kehityksen työt (@WWFBetterBiz) 21. tammikuuta 2020
Resurssipositiiviseksi tuleminen tarkoittaa, että yritys haluaa varastoida enemmän hiiltä kuin päästää, poistaa enemmän jätettä kuin tuottaa ja tarjota enemmän puhdasta, makeaa vettä kuin se käyttää.
Ne ovat kehittyneet 5 pisteen suunnitelma tehdä tästä tavoitteesta totta:
- Kasviperäisten vaihtoehtojen laajentaminen siirtymällä kohti ympäristöystävällisempää valikkoa.
- Siirtyminen kertakäyttöisistä pakkauksista uudelleenkäyttöön.
- Investointi innovatiivisiin ja uudistuviin maatalouskäytäntöihin, metsitykseen, metsien suojeluun ja veden täydentämiseen Starbucksin toimitusketjussa.
- Investoidaan parempiin tapoihin käsitellä jätettä sekä Starbucks -myymälöissä että sen yhteisöissä, jotta varmistetaan enemmän uudelleenkäyttöä, kierrätystä ja ruokajätteen poistamista.
- Innovaatioita ympäristöystävällisempien myymälöiden, toimintojen, valmistuksen ja toimituksen kehittämiseksi.
Tämä on heidän pitkän aikavälin tavoitteensa, mutta kolme asiaa he haluavat saavuttaa erityisesti vuoteen 2030 mennessä:
- 50 prosentin vähennys hiilidioksidipäästöissä Starbucksin suorassa toiminnassa ja toimitusketjussa.
- 50 prosenttia suoran toiminnan ja kahvintuotannon vedenotosta säilytetään tai täydennetään keskittyen yhteisöihin ja altaisiin, joilla on suuri vesiriski.
- Kaupoista ja valmistuksesta kaatopaikalle lähetettävän jätteen määrä vähenee 50 prosenttia, mikä johtuu laajemmasta siirtymisestä kiertotalouteen. Korostaakseen sitoutumistaan kiertotalouteen Starbucks allekirjoittaa mielellään Ellen MacArthurin Säätiön uusi muovitalouden globaali sitoumus asettaa itselleen kunnianhimoisia pyöreitä tavoitteita pakkaus.
Jos he voivat vetää sen pois, tämä tarkoittaa, että sen sijaan, että tunne syyllisyyttä kuluttamisesta niin paljon Kun käytät rahaa kahviin, voit todella tuntea olosi hyväksi - jokainen ostamasi kuppi päätyy tehdä lisää luonnonvaroja ja makeaa vettä ja samalla poistaa hiiltä ympäristöstä. Kuka tiesi, että jonain päivänä kahvisi voi tehdä enemmän kuin vain antaa sinulle tärinän kofeiinia?
