Jos syöt yleensä kalaa vain ravintoloissa, mahdollisuus ruoanlaittoon sen kanssa kotona voi tuntua pelottavalta. Mutta kalaa ei tarvitse varata niille tyylikkäille aterioille. On yllättävän helppoa lisätä kalaa jo rakastamiisi aterioihin ja antaa niille ylimääräistä makua, proteiinia ja terveellisiä rasvoja, joista saatat jäädä paitsi.
Oletko valmis ottamaan askeleen? Nämä ovat helpoimpia tapoja aloittaa kalan lisääminen ruokavalioosi.
Lisää: Laiha sitruunapippurinen tonnikalasalaatti on erittäin terve ja gluteeniton
1. Käytä sitä kanan sijasta
Niin monet ihmiset käyttävät oletusarvoisesti paistettua tai paistettua kanaa, kun he yrittävät keksiä terveellisen, proteiinipitoisen illallisen, mutta kala toimii yhtä hyvin näissä tilanteissa (ja kypsyy myös nopeammin!). Lisäksi monipuolisuuden lisääminen aterioihisi (kuten luuttoman, nahattoman kanan ohittaminen muutaman kerran viikossa) varmistaa, että et menetä tärkeitä ravintoaineita.
Etsitkö helppoja ateriaideoita? Yrittää Dijon-aprikoosilasitettu lohi, pannulla paistettu ruijanpallas sitruuna-jogurttikastikkeella tai katkarapu, joka on yksinkertaisesti paahdettu valkosipulin ja voin kanssa. Kaiken kypsentäminen kestää alle 20 minuuttia. Tarjoile suosikkikasviksiesi ja täysjyvätuotteiden rinnalla, ja saat itsellesi maukkaan, nopean ja terveellisen aterian.
2. Jazz salaatit
Me kaikki tiedämme, että salaatit ovat helppo tapa lisätä vihannesten saantia, mutta jos et lisää proteiinia lehtivihanneksiin, sinulla on nälkä ennen pitkää. Ja mitä järkeä on pysyä terveellisemmän ruokavalion varassa, jos sinulla on edelleen nälkä aterian jälkeen?
Sen sijaan kerää salaatit vähärasvaisella proteiinilla kalan muodossa. Höyrytetyt tai paistetut katkaravut ja edellisenä iltana jääneet kalat voivat antaa salaatillesi enemmän painoa. Jos haluat tehdä sen todella helpoksi, voit ostaa esivalmistetun salaatin tai lisätä pussin StarKist® Salmon Creations® Sitruunatilli joidenkin salaattivihreiden päälle, jotta se saa jotain ylimääräistä, joka pitää sinut liikkeellä koko iltapäivän.
3. Lisää se vuokaan
Vuoat voivat olla hengenpelastaja, kun elät kiireistä elämää, mutta ne voivat olla myös tylsää. Siksi sinun kannattaa miettiä suosikkivuokaasi - erityisesti kermaisten ruokien, joilla on taipumus maistua lempeältä - piristämistä kalalla.
Nopeasti keitetyt kuoritut, deveined-katkaravut sopivat erinomaisesti paistettujen pastojen kanssa; simpukoita ja simpukoita, kuten simpukoita, voidaan lisätä riisipohjaiseen vuokaan ruoanlaiton viimeisten minuuttien aikana. Herätä yksi go-vuoastasi lisäämällä jotain makuista, kuten StarKist® Tuna Creations® sitruunapippuri pussi tai luo jotain uutta, kuten tämä kevään sitruunatonnikalarisotto.
Lisää:Klassinen tonnikalan nuudelivuoka saa gluteenittoman muodon quinoa-pastan kanssa
4. Vaihda tacot
Useimmat meistä tarkoittavat jauhettua naudanliha -tacoa laatikosta, kun sanomme tekevämme tacoja kotona, mutta voit tehdä omasi terveellisemmäksi ja mielenkiintoisemmaksi lisäämällä yhtälöön kalaa. Mausta kalat, olivatpa ne sitten valkoisia kalafileitä, katkarapuja, kampasimpukoita tai lohta, taco -mausteilla. Paista, kunnes se on kypsennetty, lisää sitten tortilla, jossa on raastettua kaalia, salsaa ja murskattua queso -freskoa. Kalatakot ovat niin tuoreita ja maukkaita verrattuna raskaisiin naudanliha -tacoihin, joista monet meistä ovat kasvaneet, eikä niiden valmistaminen kestä enää.
Haluatko tehdä asioista erityisen dekadentteja? Täytä tacosi kalapuikoilla tai fileellä aterian yhteydessä, jolloin sinusta tuntuu siltä, että ruokailet aurinkoisella rannalla jonnekin valmiina iskemään aaltoja.
5. Nukuta dippisi
Jos pidät viihdyttämisestä, tarjoat todennäköisesti siruja ja pulahtaa melko säännöllisesti. Kala voi auttaa ottamaan puolueesi välipalat seuraavalle tasolle, ja ylimääräinen proteiini antaa sinulle tekosyyn saada "vain yksi lisää". Kokeile lisätä keitettyjä hienonnettuja simpukoita sipulipippuriin, tasalaatuista lihaa pinaattiin ja artisokkikastikkeeseen ja hienonnettuja katkarapuja tuoreeseen salsaan tai vatkaa erä lohikermajuusto dippi tarjoilla bagel -sirujen kanssa. On täysin normaalia syödä sitä aamiaiseksi, eikö?
Sinun ei tarvitse pelätä kalan kanssa kokkaamista! Se voi lisätä makua suosikkiruokasi ja piristää klassisia reseptejä antaaksesi sinulle uusia tapoja syödä terveellisempiä aterioita, jotka maistuvat edelleen herkullisilta. Valitsetpa sitten nopean paistoksen, pussillisen tonnikalaa tai lohta tai jäädytettyjä fileitä, kala on helpoin tapa lisätä aterioihisi uutta makua.
Lisää:Taco tiistai: 19 tuoretta ja yksinkertaista kalaa
Tämän viestin sponsoroivat StarKist® Tuna- ja Salmon Creations® -pussit.
