Omenakanelimuffinit valkoisella cheddar -levitteellä - SheKnows

Mitä tulee täydelliseen kannettavaan välipalaan, haluan jotain hieman makeaa, hieman suolaista ja paljon herkullista. Pakkaan usein lounaan cheddarjuustoa, keksejä ja viipaloituja omenoita perheeni lounaille, joten miksi et laita se kaikki yhteen muffinssiin?

Aiheeseen liittyvä tarina. Hyvin suunniteltuja lahjoja, joita sinun ei pitäisi antaa jollekin lapsettomuuden kanssa

t

t Nämä muffinssit on helppo tehdä. Kokonaisten omenien raastaminen (ei tarvitse kuoria, lisää vain kuitu kulhoon) nopeuttaa työtä; ei tarvitse huolehtia viipaloinnista ja paloittelusta. Omenat yhdistyvät runsaaseen kaurahiutaleeseen ja juuri sen verran sokeria, että se antaa täydellisen määrän makeutta.

t Ne voivat olla herkullisia yksinään, mutta levitetyt joillekin Laughing Cowdarin valkoinen juustoja sinulla on täydellinen yhdistelmä makeaa ja suolaista yhdessä puremassa, joten se on terveellinen välipala mihin tahansa vuorokauden aikaan.

t Olipa aamiainen, keskipäivän välipala, koulun jälkeen tai jopa jälkiruoka, yhdistä nämä omenamuffinit kermaiseen

The Laughing Cow Valkoinen Cheddar levitettävä juusto oletko peittänyt

Ainekset:

t Tekee 1 tusinaa muffinsseja

• 2-1/2 kuppia karkeasti raastettuja omenoita (noin 3 omenaa)

t

• 1/2 dl plus 2 rkl ruskeaa sokeria

t

• 1/3 kuppi rypsiöljyä

t

• 1 iso muna

t

• 1 kuppi yleisjauhoja

t

• 1/2 dl valssattua kauraa

t

• 1/2 tl ruokasoodaa

t

• 1/2 tl suolaa

t

• 1/2 tl kanelia

t

• 1/4 tl leivinjauhetta

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Valmista muffinssivuoka vuoraamalla cupcake -vuorauksella tai päällystämällä kevyesti leivosuihkeella.

t

2. Lisää sähkövatkaimen kulhoon raastettu omena, sokeri, rypsiöljy ja muna ja sekoita, kunnes se on juuri yhdistetty. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, kaura, ruokasooda, suola, kaneli, muskottipähkinä ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos omenaseokseen ja sekoita, kunnes se on yhdistetty. Jaa taikina tasaisesti muffinssivuokaan.

t

3. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaana. Anna jäähtyä pannulla 10 minuuttia. Tarjoile lohkojen kanssa Laughing Cowdar Valkoinen Cheddar.

t Paljastaminen: Tämä viesti on osa yhteistyötä The: n kanssa Naurava lehmä ja SheKnows.