Joillakin täyttävimmistä ja lohduttavimmista aterioista on yksi yhteinen ainesosa: tomaatit. Kuivat ja hapan hedelmät ovat tuoteosaston työhevonen. Mutta sesongin ulkopuolella todellinen kauppa voi usein näyttää puuttuvan mausta ja voimakkuudesta. Nämä helposti säilykkeet tomaattien reseptejä tuovat uutta elämää arki-ateriasuunnitelmillesi ja tarjoavat kauden tomaattimaun.
Kun varastoit ruokakomeroosi Hunt’s Heirloom Tomatoes -purkkeja, voit helposti lyödä koko joukon aterioita milloin tahansa ympäri vuoden. Lähi-idän ruuasta voit valmistaa aamiaisen tai illallisen intialaistyyliseen curryyn, joka on valmis vuonna 20 minuuttia, näillä resepteillä on suuri maku ja vähän työtä sinulta, ja ne ylittävät punaisen pastan kastike.
1. Shakshuka
Tämä suosittu pohjoisafrikkalainen aamiaisruoka on kaksinkertainen velvollisuus aterian suhteen - se toimii yhtä hyvin illallisruokana kuin päivän ensimmäisen aterian aikana. Eikä se ole niin monimutkaista kuin miltä se näyttää. Perusateria alkaa tomaattikastikkeessa haudutetuilla munilla (tässä reseptissä käytetään Hunt'sin yhdistelmää Perinnölliset kuutioidut tomaatit ja murskatut tomaatit) ja sipulit ja paprikat sekä maustettu paprikalla ja kumina. Tämä
yhden pannun shakshuka-resepti saa juustomaisen käänteen feta- tai vuohenjuustolla täytettynä.2. Paistettuja katkarapuja tomaatissa ja fetassa
Jos yhden pannun illalliset puhuvat sinulle alle 30 minuutissa, tapaa uusi kiireinen viikonyö. Paistinpannukastike on helppo heittää yhdessä Hunt's Heirloom Tomatoes, sipuli ja valkosipuli. Sekoita sitten katkaravut, feta ja yrtit ennen kuin pannat pannun uuniin noin 15 minuutiksi. Parasta tässä vähän huoltoa vaativassa ateriassa on tapa, jolla se kulkee liedeltä suoraan uuniin ja on sitten valmis palvelemaan. Levitä oma katkarapuja tomaatissa ja fetassa rapean leivän kanssa - herkullista kastikkeessa liotettuna - tai riisipaketin päällä, jotta voit nauttia aterian.
3. Nopea katkarapu curry
Katkarapu curry ei ole helpompaa kuin tämä-kuplia mausteita ja katkarapuja sekoitettuna kermaiseen tomaatti-kookoskastikkeeseen, joka on valmis 20 minuutissa. Tee se keittämällä kaksi rkl punaista currytahnaa isossa kookos- tai rypsiöljyssä. Lisää yksi tölkki Hunt's Heirloom -kuutioiksi tomaatteja ja yksi tölkki kookosmaitoa. Sekoita ja hauduta sitä viisi minuuttia. Lisää kiloa katkarapuja ja kypsennä niitä, kunnes ne ovat vaaleanpunaisia ja lämpenevät. Sekoita kourallinen hienonnettua korianteria ja purista limeä.
4. Rapeat mustan pavun tacot ja ravintola-tyylinen salsa
Tämä helppo arki -illallinen on herkullinen risti tacon ja quesadillan välillä. Käännös? Perheesi syö näitä rapeita mustia papuja ylös ja anoa sekuntia. Tuoreet yrtit ja mausteet yhdistetään kulhoon tölkillä mustia papuja ja ladataan sitten rapeisiin, pan-ystävällisiin tortilloihin. Päälle ne raastetulla juustolla ja anna niiden sulaa ja herkullisia liedellä. Anna jokaisen muokata sitä omalla tavallaan tarjoamalla ravintola-tyylinen salsa valmistettu Hunt's Heirloom Tomatoes, pico de gallo, guacamole, smetana ja muut täytteet sivussa.
5. Patatas bravas
Tämä suosittu espanjalainen baarivälipala, joka on valmistettu perunoista ja tomaateista, on mausteinen ja hiilihappoinen ja täydellinen myöhään illalla välipaloille muutaman kylmän juoman rinnalla. Se tapahtuu myös täydelliselle lisukkeelle viikoittain illallisille. Vaikka perinteiset versiot saattavat pakata perheellesi liian mausteisen potkun, tämä patatas bravas resepti on miedompi. Jos haluat lisätä lämpöä, lisää kastikkeeseen hieman srirachaa tai cayennepippuria.
Tätä viestiä sponsoroi Hunt’s Heirloom Tomatoes.
