Haluaisimme viettää suurimman osan viileistä talvipäivistä keittiössä käden ulottuvilla ja kokata suosikki pitkään haudutettua ruokaa mukavia ruokia, valitettavasti meillä on muita asioita, joihin meidän on usein taiputtava, kuten työ, lapset, binge-katsominen Netflix, ja joudumme imeytymään lukemaan satunnaisia artikkeleita koskevia kommentteja, joita löydämme verkossa (aina harhaanjohtava harrastus). Mutta Giada De Laurentiis jaoin juuri maukkaan vinkin talveksi viikon ruoanlaitto. Valmista iso bolognese -erä viikonloppuna ja käytä sitä koko viikon ajan, jotta pikaruoasi maistuu siltä, että heillä on takanaan tuntikausia työtä. Jos et ole varma, kuinka käyttää suuri potti bologneseita muutoin kuin heittämällä se pastaan, älä huoli - De Laurentiis on muutama idea sinulle.
Katso tämä viesti Instagramissa
Giadzyn (@thegiadzy) jakama viesti
Ensinnäkin voit käsitellä sunnuntai -illallisen heittämällä
juuri valmistettu bolognese kanssa suosikki tukeva pasta, tai käyttämällä sitä kastikkeena tehdä runsas lasagne.Seuraavaksi yksinkertaisimmat tavat syödä jäänyt bolognese. De Laurentiis suosittelee täytetyn uuniperunan lihakastiketta ja sen jälkeen juustoa. Voit myös lusikoida kuumaa bolognesea lämpimien sämpylöiden päälle Sloppy Joe'sille, jotka ovat paljon maukkaampia voit nousta tölkistä (vaikka emme voi olla ainoita, joilla on pehmeä piste purkitettuun Manwichiin nuoriso).
Voit myös kaataa bolognesen kuuman riisin päälle tai pyöritellä juustomaiseksi risottoksi tai kermaiseksi polentaksi.
Jos olet valmis tekemään hieman enemmän työtä, täytetyt paprikat voivat olla etsimäsi arkipäivän ateria. De Laurentiis suosittelee, että jäljelle jäänyt bolognese sekoitetaan riisin kanssa, täytetään paprikoiksi, täytetään juustolla ja paistetaan, kunnes paprikat ovat pehmeitä.
Ja älä unohda pizza -iltaa! Kaupasta ostettu pizzataikina on täydellinen väline jääneen bolognesen syömiseen. Lisää juustoa ja suosikkitäytteitäsi, jotta koko perhe rakastaa aterian.
Pasta, peruna, riisi, polenta, Sloppy Joe's, täytetyt paprikat ja pizza - se on seitsemän päivän bolognese. Vain pieni annos aterioita viikonloppuisin voi tarjota sinulle koko viikon syvästi maukkaita aterioita, eikä kukaan edes arvaa, että salaisuus teki bologneseesi etukäteen.
Etsitkö lisää kesäreseptejä? Giada De Laurentiisissa on paljon:
