Tuomareiden lasten valitsemilla ainesosilla ja näyttelijällä Paula Deen, Viikko 14 Mestarikokki osoittautui eeppiseksi viidelle viimeiselle. Kokki Graham Elliot täyttää meille poikansa Conradin Mystery Box -ilmiön, kilpailijan, jonka sydän on jopa suurempi kuin hänen aksentti ja hänen suosikki eteläisen paistetun ateriansa.
SheKnows: Viime yö oli suuri yö täynnä yllätyksiä! Mitkä erityisesti sinun, Gordonin ja Joen poikien valitsemat Mystery Box -tuotteet nauratti sinua eniten?
Graham Elliot: Kookospähkinä, karkkipuristimet ja yksittäin käärityt juustosipulit. Riippumatta siitä, kuinka hienostunut maku on, he silti painostavat kirkkaita värejä ja asioita, jotka he todennäköisesti tietävät olevan heille huonoja.
SK: Conrad on liian söpö. Mitkä olivat hänen panoksensa laatikkoon?
GE: Sprinkles ja suklaa hasselpähkinälevitys. Hän vietti loput ajasta heittämällä appelsiinit ruokakomeroon ja heiluttaen kurkkua muita lapsia kohtaan.
SK: Hän on kaksi ja puoli... millaisia ruokia kokkaat hänelle kotona?
GE: Meidän iltarutiinimme on valmistaa myöhään illalla välipala munakokkelista, kun tulen kotiin ravintolasta. Hän saa ulosteensa ja murtaa omat munansa ja sekoittaa - koko juttu.
SK: Gordonin ja Joen pojat - jotka olivat kuin isiensä pieniä kopioita - olivat kaikki vaikuttavan kohteliaita. Oliko kulissien takana huijauksia, joita emme nähneet?
GE: Ei! Mitä näet on mitä saat. Kaikki lapset tulivat hyvin toimeen - he hengailivat ja leikkivät ennen esityksen kuvaamista ja sen jälkeen.
SK: James onnistui tekemään ravintolalaatuisen jälkiruoan ainesosien sekoituksesta ja joutui valitsemaan ruuan, jolla oli erityistä merkitystä sinulle, Joelle tai Gordonille muiden kokkien valmistettavaksi. Kuinka pehmeäkuorinen rapu-voileipäsi olisi lauennut kotikokit?
GE: No, rapun puhdistamiseen on olemassa erityinen tekniikka, joka heidän olisi pitänyt selvittää ja - samanlainen kuin calamari - pannun on oltava täsmälleen oikean lämpöinen, jotta se ruskistuu tasaisesti ja kypsentää keskusta. Heidän olisi myös pitänyt valmistaa aioli ja varmistaa, että rikkauden ja happamuuden oikea tasapaino työskennellä luonnollisesti makean taskurapun kanssa.
SK: Natasha unohti napata valkosipulin vietnamilaiselle sianlihannuudelikeitolleen ja joutui lainaamaan osan Lucalta. Onko hän tosiaan kaikkien aikojen suloisin kaveri?
GE: Sata prosenttia! Puhumme aina siitä, kuinka hän on hauska ja mukava vikaan. Ja luulen, että se näkyy hänen ruoanlaitossaan ja persoonallisuudessaan
SK: Ajattelin hetken, että valkosipulilla ei ole väliä, koska kaikki näyttivät siltä, että lähetät Natashalle pakkauksen! Kuinka kauan tuomarit harkitsivat ennen kuin päätit pitää kaikki viisi kilpailijaa?
GE: Menimme lasin taakse ja juttelimme vähintään kolme kertaa, koska se oli niin lähellä. Etsimme parasta amatööri -kotikokkia, emmekä halua, että meitä painostetaan poistamaan joku, jonka ei pitäisi mennä kotiin.
SK: Suurin haaste eilen illalla kotikokkeille oli suuren eteläisen aterian vatkaaminen Paula Deenin isännöimälle hyväntekeväisyysryhmälle. Millainen vaikutelma hänestä oli?
GE: Paula oli olennainen osa kilpailun siirtämistä eteenpäin MC viimeiset jaksot ja valitsen - yhdessä Gordonin, Joen ja minun kanssa - kaksi finalistia, jotka ohittavat kilpailukierroksen päästäkseen neljän parhaan joukkoon.
SK: Olet suuri eteläisen ruoan fani, eikö? Mikä on suosikki eteläinen ruokalaji?
GE: Se on solmio paistetun kanan, katkarapujen ja raasteiden, keksien ja kastikkeen välillä.
SK: Luca joutui haastamaan kotikokkeja - mukaan lukien itse - kanaa, alligaattoria, montaa, sianlihaa ja katkarapuja. Kumman olisit mieluummin keittänyt?
GE: Alligaattori, koska se on tarpeeksi pelottava ja eksoottinen pelottaakseen muita kokkeja, mutta se on itse asiassa helppo pehmentää, maistaa ja valmistaa. Se olisi hyvä psykologinen liike muita kilpailijoita vastaan.
SK: Jessie ja Luca, jotka rokkasivat vietnamilaista sianlihannuudelikeittoa, nousivat myös Paula Deen -haasteen kärkeen! Onko palkitsevaa nähdä näin hyviä ihmisiä loistamassa kilpailussa?
GE: Joo, on aina mukavaa nähdä positiivisia henkiä palkittavana. He ovat sekä mahtavia ihmisiä että kilpailijoita.
SK: James, Natasha ja Krissi joutuivat kohtaamaan vakavan paineen testin Mestarikokki keittiö… kopioimalla tuomareiden allekirjoitusastiat. Epäilitkö, että panna cotta -jälkiruoasi lähettää jonkun kotiin?
GE: Se on ehdottomasti tekninen ja vaatii paljon hienovaraisuutta pinnoitukseen, mutta sekä Gordonin että Joen oma oli yhtä kova, joten se oli kenen tahansa peli.
SK: Tuntuu ikävältä joka viikko tässä vaiheessa nähdä jonkun menevän, mutta olin todella juurtumassa Jamesiin. Mikä antoi Krissille edun häneen?
GE: Sen lisäksi, että naudanliha on lähempänä keskitasoa, Krissin ruokalaji oli paikalla - mikä mielestäni yllätti jopa hänet. James ei ilmeisesti asettunut, joten se oli pahin ruokalaji.
SK: En ole fani siitä, että Krissi pääsee neljän viimeisen joukkoon - olen varma, että olet kyllästynyt kuulemaan jo. Onko hän niin epävakaa ensi viikolla kuin teaserin esikatselu ehdottaa?
GE: Ensi viikko on niin huono kuin se tulee... se on kaikki mitä sanon!
Enemmän Mestarikokki
HAASTATELLA: MestarikokkiGraham Elliot viikolla 13 ja millainen Gordon Ramsay todella on
HAASTATELLA: MestarikokkiGraham Elliot siipikarjalla, joka leikkasi parhaan kilpailijan siivet
HAASTATELLA: MestarikokkiGraham Elliot elokuvassa Bri vs. Bime paluuta varten!
Tarkista viikoittain!
Pääset kulissien taakse jokaisesta jaksosta seuraamalla Q & A-istuntoja keittiömestari Graham Elliotin kanssa joka torstai. Onko sinulla jotain mitä kuolet kysyä kokilta? Jaa kommentin kautta ja kysymyksesi saattaa olla esillä!
