5 Mausteisen, suolaisen illallisen reseptiä - Sivu 2 - SheKnows

Seuraavaksi: Lisää mausteisia ja suolaisia ​​illallinenreseptejä >>

Aiheeseen liittyvä tarina. Greyn anatomia esittää HIMYM -tähti Josh Radnorin Meredithin uutena rakkausosana

Hidas liesi veti sianlihaa

Aloita fiesta näillä tulisilla tacoilla.

Palvelee 8

Ainesosat

• 1 luuton sianlihapaisti tai piknikpaisti (noin 3 1/2 kiloa)
• 1 paprika, leikattu 1/4 tuuman neliöiksi
• 1 makea vihreä paprika, leikattu 1/4 tuuman neliöiksi
• 1 sipuli, karkeasti pilkottuna
• 1 tölkki (14,5 unssia) jalapenomakuisia tomaatteja
• 2 tl jauhettua kuminaa
• 1 1/2 tl valkosipulisuolaa
• 1 1/2 tl kuivattua oreganoa
• 1/2 tl cayennenpippuria
• 1 tölkki (11 unssia) maissisydämiä, valutettu
• 1 purkki (4 unssia) kuutioituja vihreitä chilejä, valutettu
• 3 rkl tomaattipyrettä
• 16 maissitortillaa (lämmitetty)
• 1/2 dl tuoreita korianterin lehtiä, huuhdeltu ja taputeltu kuivaksi
• Smetanaa

Ohjeet

1. Kerro 5-litran hitaassa liesissä kerros paprikat, sianlihapaisti ja hienonnettu sipuli.
2. Sekoita keskikokoisessa kulhossa tomaatit, kumina, valkosipulisuola, oregano ja cayennepippuri. Kaada seos tasaisesti hitaassa liesi. Lisää chili ja maissi.
click fraud protection
3. Kansi hidas liesi; keitä korkealla lämmöllä 5 tuntia.
4. Poista sianlihapaisti ja siirrä leikkuulaudalle; pysyä lämpimänä.
5. Poista 1 1/2 dl nestettä kattilasta ja hävitä.
6. Sekoita tomaattimurska hidas liesi vihannesseokseen. Peitä ja kypsennä vielä 30 minuuttia.
7. Leikkaa porsaanpaisti viipaleiksi ja raasta sitten. Lisää raastettu sianliha hitaaseen seokseen ja kuumenna.
8. Tarjoile käärittämällä sianlihaseos lämmitettyihin maissitortilloihin. Koristele tuoreella korianterilla ja smetalla.

Mausteinen jerk -kana

Nauti tästä trooppisesta, mutta mausteisesta keitosta ja tarjoile riisin tai papujen päälle.

Tarjoilee 4

Ainesosat

• 4 vihreää sipulia, hienonnettuna
• 1 sipuli, hienonnettuna
• 1 habanero -pippuri, kylvetty ja jauhettu
• 3/4 dl soijakastiketta
• 1/2 dl tislattua valkoviinietikkaa
• 1/4 kuppi kasviöljyä
• 2 rkl ruskeaa sokeria
• 1 rkl hienonnettua tuoretta timjamia
• 1/2 tl jauhettua neilikkaa
• 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
• 1/2 tl jauhettua maustepippuria
• 3 kynttä murskattua valkosipulia
• Ripaus mustapippuria
• 1 1/2 kiloa luutonta, nahatonta kananrintaa

Ohjeet

1. Yhdistä monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa vihreät sipulit, sipuli, habanero -pippuri, soijakastike, etikka, kasviöljy, ruskea sokeri, timjami, neilikka, muskottipähkinä, maustepippuri, valkosipuli ja mustapippuri. Sekoita noin 15 sekuntia.
2. Laita kana keskikokoiseen kulhoon ja päällystä marinadilla. Jääkaapissa 4-6 tuntia tai yön yli, jos mahdollista.
3. Kuumenna grilli korkealle lämmölle. Kypsennä kanaa valmistetulla grillillä 6–8 minuuttia tai kunnes mehut ovat kirkasta.
4. Poista kana grillistä ja leikkaa se suikaleiksi. Tarjoile ruskean riisin tai papujen päälle.

Lisää mausteisia illallinenideoita

• Makeita ja mausteisia grillattuja aterioita
• Crock potti mausteinen chili
• Laksa-reseptit: aasialainen mausteinen keitto

Jätä kommentti