Murha avasi uudelleen tapauksen The Chesapeake Ripper, yksi väkivaltaisimmista sarjamurhaajista Jack ja hänen tiiminsä ovat tutkineet asiaa. Etsiessään Jack ratkaisee tärkeän mysteerin, jota hän on odottanut paljastavansa kaksi vuotta.
Chesapeake Ripper on taas vapaalla… vai onko hän? Se on arvoitus, joka vaivaa Willia ja Jackia viimeisimmässä jaksossa Hannibal.
Viiltäjä on tappaja, joka on vastuussa useista kauhistuttavista murhista, joihin kuuluu silmämunien kaataminen ja terävien sauvojen kiinnittäminen kehon eri osiin. Hän on ylivoimaisesti sarjan häiritsevin murhaaja.
Kun psyko, tohtori Gideon (Eddie Izzard) hyökkää sairaanhoitajan puoleen mielettömässä turvapaikassa, ja hänet murhataan samalla tavalla Muut uhrit olivat, Viiltäjän tapaus (joka on ollut pois kartalta kaksi vuotta) näyttää vihdoin olevan suljettu. Tohtori Gideonin on oltava vaikeasti havaittava Ripper, varsinkin kun murhat lakkasivat heti sen jälkeen, kun hänet oli vietetty pois koko perheensä murhasta. Hei, loma on erittäin stressaavaa aikaa.
On kaksi ongelmaa, jotka estävät tämän tulemasta päätökseen. 1) tahto (Hugh Dancy) ei usko sen "tuntuvan" Viiltäjältä. Ja olkaamme rehellisiä, Willin tunteet ovat yleensä paikallaan. Hänen mielensä ja hallusinaatiot eivät niinkään, mutta hänen tunteensa ovat olleet melko luotettavia. 2) Jack (Laurence Fishburne) saa jatkuvasti puheluita todelliselta Ripperiltä, eivätkä ne tule turvapaikasta.
Pari vuotta sitten Jack opasti FBI: n harjoittelijaa Miriamia. Hänellä oli joitain johtoja, joita hän seurasi, ja uskoi, että Viiltäjä oli oikeastaan lääkäri. Tutkimuksensa aikana (jota hänen ei todennäköisesti olisi pitänyt suorittaa) hänestä tuli Viiltäjän viimeinen uhri, mutta hänen ruumistaan ei koskaan löydetty. Nyt Jack saa puheluita Mirjamin äänestä. He jäljittävät yhden puhelun ja löytävät matkapuhelimen, joka on kiinnitetty Miriamin katkaistuun käsivarteen.
Nyt kaksi asiaa tiedetään varmasti. Miriam on virallisesti kuollut eikä Viiltäjä ole tohtori Gideon. Hän on hullu mies, joka on edelleen vapaalla.
Joten kuka tämä hullu joukkomurhaaja voisi olla? No, se on tohtori Hannibal Lecter (Mads Mikkelsen), tietysti! Yksi Mirjamin johtajista johti hänet suoraan Lecterin toimistoon, jossa hän selvitti, kuka hän oli, ja hän tappoi hänet. Pahinta on, että Jack avautuu vanhalle hyvälle lääkärille tunteistaan Miriamin menettämisestä ja mahdollisesti vaimonsa menettämisestä. Koko ajan hänellä ei ole aavistustakaan, että hän on emotionaalisesti avautumassa FBI: n tuntemattomalle mielelle.
Tämä herättää kuitenkin suuren kysymyksen. Millainen sarjamurhaaja Hannibal on? Hän on Chesapeake Ripper, mutta hän tappaa myös muilla tavoilla. Hänellä ei ole vain yhtä mallia tai tyyliä tai uhria. Hän ei ole tyypillinen. Löytääkö he sanan sille, mitä hän on? Vai onko tämä sana vain "paha".