Hei, äidit! 4 yksinkertaista vinkkiä keittiötyön puolittamiseen - SheKnows

Ostitko aikoinaan hitaan liesi tai saitko sellaisen lahjaksi, joka on sittemmin kerännyt pölyä kaappisi? Jos on, on aika muuttaa se. Hidas liesi tekee uskomattoman helpoksi sekoittaa muutamia ainesosia yhteen aamulla, mikä kypsyy hitaasti koko päivän ja tekee kätevästä ja lohdullisesta ruoasta aterian yhteydessä. Sinun ei tarvitse viettää tuntikausia lieden vieressä, sekoittaen ja odottaen kaiken tulevan yhteen. Sen sijaan voit tulla kotiin, tarjoilla ja syödä. A Crock-Pot-naudanlihapata tai chili -kanakeitto on tervetullut illallinen koko perheelle.

Oletko leikannut, kuutioinut ja paloittanut kaikki ainekset käsin? Sitten käytät paljon enemmän aikaa aterioiden valmistamiseen kuin sinun tarvitsee. Monitoimikone voi olla ehdoton jumalatar, jos sinulla on oikea ja osaat käyttää sitä oikein. Laitteet kuten Cuisinartin monitoimikone mukana tulee irrotettavat lisävarusteet, joiden avulla on helppo viipaloida, murskata, pilkkoa ja sekoittaa kaikki ainekset hetkessä. Sitä voidaan käyttää vihanneksissa salaattia varten, juustoa pastaruokana tai taikinaa quichena tai jälkiruokana. Joten jos sinulla on yksi piilossa tai olet harkinnut sijoittamista sellaiseen, on aika aloittaa monitoimikoneesi käyttö!

Kokojyväviljat, kuten quinoa, villiriisi ja hirssi, muodostavat ravitsevan sivun tai pohjan erilaisiin ruokiin. Valitettavasti viljan keittäminen joka ilta voi kestää lähes puolen tunnin joka kerta. Säästä itsellesi aikaa yksinkertaisesti lyömällä kahden tai kolmen illan arvoinen isossa kattilassa kerralla. Voit säilyttää jäämät jääkaapissa ja lämmittää niitä mikroaaltouunissa koko viikon tarpeen mukaan.

Uunissa paistetulla aterialla on kieltämättä tietty kotitekoinen tunnelma, jota ei voi voittaa. Mutta jos sinulla ei yksinkertaisesti ole aikaa tai energiaa mennä vanhanaikaiselle reitille, älä unohda kätevää vaihtoehtoa, joka on mikroaaltouuni. Oikeiden aikojen ja käytäntöjen keksiminen mikroaaltouunissa ruoanlaittoon voi hieman tottua, mutta se voi säästää paljon aikaa. Tutustu USDA: n opas mikroaaltouuniin ja elintarvikkeiden turvallisuuteen varmistaaksesi, että valmistat kaikki suosikkireseptisi turvallisella ja tehokkaalla tavalla.