Sokeroidut violetit ja keltaiset porkkanat - SheKnows

Punaista porkkanaa, keltaista porkkanaa, purppuraa porkkanaa, voi! Rakastan porkkanoita ja rakastan tarjoilla sateenkaaren ruokia, jotka kiinnittävät katseen ja ilahduttavat kitalaen. Oranssit porkkanat ovat mahtavia, mutta kuvittele lastesi jännitystä nähdessään toisenvärisiä porkkanoita. ColorfulHarvest.com tarjoaa punaisia, oransseja, keltaisia ​​ja valkoisia porkkanoita, jotka kaikki on kasvatettu perinnösiemenistä. Löydät myös violetteja porkkanoita joillakin erikoismarkkinoilla, joilla on perinnöllisiä vihanneksia. Tämä sokeroitu porkkana-resepti on herkullinen tavallisilla appelsiiniporkkanoilla, mutta se on erityisen lapsiystävällinen, kun vaihdat värikkäiden porkkanoiden sateenkaaren.
Punaista porkkanaa, keltaista porkkanaa, purppuraa porkkanaa, voi! Rakastan porkkanoita ja rakastan tarjoilla sateenkaaren ruokia, jotka kiinnittävät katseen ja ilahduttavat kitalaen. Oranssit porkkanat ovat mahtavia, mutta kuvittele lastesi jännitystä nähdessään toisenvärisiä porkkanoita. ColorfulHarvest.com

tarjoaa punaisia, oransseja, keltaisia ​​ja valkoisia porkkanoita, jotka kaikki on kasvatettu perinnösiemenistä. Löydät myös violetteja porkkanoita joillakin erikoismarkkinoilla, joilla on perinnöllisiä vihanneksia. Tämä sokeroitu porkkana-resepti on herkullinen tavallisilla appelsiiniporkkanoilla, mutta se on erityisen lapsiystävällinen, kun vaihdat värikkäiden porkkanoiden sateenkaaren.

Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu

Sokeroidut violetit ja keltaiset porkkanat

Palvelee 4

Ainekset:

t
• 3 rkl oliiviöljyä

t

• 1-1/2 kiloa porkkanaa, latvat leikattu

t

• 1/4 cup appelsiinimehua

t

• 1/2 dl kuumaa vettä

t

• 1 rkl agavea

t

• 1 appelsiini, lohkoiksi leikattu

t

• 1 rkl sokeria

t

• 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa

t

• Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan

Ohjeet:

t
1. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää porkkanat ja keitä toisinaan heiluttaen, kunnes porkkanat muuttuvat kultaisiksi, noin 10 minuuttia.

t

2. Sekoita pienessä kulhossa appelsiinimehu, vesi ja agave, kunnes agave on liuennut.

t

3. Kaada mehuseos pannulle ja sekoita joukkoon appelsiiniviipaleet. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä sitten lämpö keskilämpötilaan.

t

4. Peitä paistinpannu ja kypsennä 10 minuuttia tai kunnes porkkanat alkavat juuri mureutua.

t

5. Avaa paistinpannu ja nosta keskilämmölle. Hauduta kunnes neste on melkein haihtunut.

t

6. Ripottele porkkanoiden päälle sokeria ja sekoita porkkanat. Keitä kunnes ne ovat lasitettuja, noin 5 minuuttia.

t

7. Sekoita persilja ja mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile kuumana.

Maukasta enemmän vegaanisen lisukkeen reseptejä!