Kesäkurpitsa on suosittu jäsen kesäkurpitsa perhe. Tätä lämpimän kauden vihanneksia voidaan kasvattaa milloin tahansa keväällä ja kesällä.
Kesäkurpitsa on suosittu jäsen kesäkurpitsa perhe. Tätä lämpimän kauden vihanneksia voidaan kasvattaa milloin tahansa keväällä ja kesällä.
Istuta kesäkurpitsa siemenistä milloin tahansa viimeisen pakkan jälkeen. Monet puutarhurit istuttavat kesäkurpitsaa kahdesti kauden aikana jotta sato kesän ja myöhään syksyllä. Istuta siemenet noin 2 tai 3 metrin etäisyydelle toisistaan, jos istutetaan riveihin, tai istuta 2 tai 3 kasveja kukkulalle kukkulan istutusta varten. Toisin kuin muut squash -perheen jäsenet, kesäkurpitsa kasvit ovat tuuheita ja kasvavat korkeiksi ja leveiksi sen sijaan, että ne leviäisivät puutarhan poikki. Aseta multaa kasvien ympärille, jotta hedelmät eivät joudu suoraan kosketukseen märän maaperän kanssa.
Kuten muutkin kesäkurpitsa, kesäkurpitsa kasvit tuottavat erillisiä uros- ja naaraskukkia ja vaativat yleensä apua pölytyksessä. voi harjata pienen, puhtaan siveltimen urospuolisten kukkien sisään kerätäkseen siitepölyn, ja harjata sitten naaraspuolisten kukkien sisällä levittääkseen se. Vain naaraskukat tuottavat hedelmää, ja voit tunnistaa sukupuolten välisen eron pienistä kesäkurpitsaista juuri naaraskukan pohjan takana.
Kun pölytetty, kesäkurpitsa kasvaa nopeasti. Kerää hedelmät, kun ne ovat vielä pieniä (noin 6 tuumaa pitkiä) ja hellävaraisia parhaan maun saavuttamiseksi. Toisin kuin serkkunsa talvikurpitsa, kesäkurpitsilla (kuten kesäkurpitsa) on ohut kuori. Se on pehmeää ja voit naarmuttaa sitä sormellasi. Jos kesäkurpitsaa jätetään viiniköynnökseen liian pitkään, kuori kovettuu ja kesäkurpitsa -maku kärsii. Valitse aikaisin ja usein. Haluat käyttää käsineitä kesäkurpitsaa korjattaessa; kasvien lehdissä ja varsissa on pieniä piikkejä, jotka voivat ärsyttää paljaita käsiä. Itse squashin lisäksi voit myös syö kesäkurpitsa kukkia!