Vaikka niitä kasvatetaan laajasti Välimerellä, munakoisot ovat kotoisin Thaimaasta. Kasvit korostavat kauniisti kukka- tai vihannespuutarhoja, koska niiden kauniit laventelin kukat muuttuvat upeiksi violetiksi kiiltäviksi hedelmiksi.
Vaikka niitä kasvatetaan laajasti Välimerellä, munakoisot ovat kotoisin Thaimaasta. Kasvit korostavat kauniisti kukka- tai vihannespuutarhoja, koska niiden kauniit laventelin kukat muuttuvat upeiksi violetiksi kiiltäviksi hedelmiksi.
Munakoisot ovat muotoiltuja kuin squash, mutta älä mene lankaan - ne ovat itse asiassa tomaattiperheen jäsen. Kun istutat munakoisoja puutarhaan, pidä ne poissa tomaateista ja paprikoista, koska niillä kaikilla on samat taipumukset sairauksiin.
On monia lajikkeita munakoiso puutarhurit voivat valita pyöreistä pitkiin lieriömäisiin hedelmiin. Aloita munakoisojen siemenet sisätiloissa kuten haluat aloita tomaattikasvit. Kun maaperän lämpötila on 75-90 F, siirrä munakoisot 12-18 tuumaa toisistaan hyvin valutettuun maaperään, jossa on hyvä osuus orgaanista ainetta. Vesi kahteen jalkaan, kun maaperän ylin tuuma on kuiva, ja huolehdi siitä, että kastellaan maaperää, ei hedelmiä. Vesi voi vahingoittaa munakoisoja. Lannoita kalaemulsiolla tai typpilannoitteella kahden viikon välein.
Kuten jotkut tomaattilajikkeet, munakoisot ovat määrittelemättömiä, mikä tarkoittaa, että ne jatkavat hedelmien tuottamista, kunnes äärimmäinen sää pysäyttää ne. Tämän vuoksi voit säilyttää saman munakoisokasvin pari vuotta niin kauan kuin suojaat sitä pakkaselta. Myös tomaatit, munakoisot voivat hyötyä tomaattihäkin tuesta.
Kerää munakoisot, kun hedelmät ovat kiiltäviä ja kiinteitä. Kun kiilto katoaa paljastaakseen tylsän viimeistelyn, hedelmät ovat ylikypsiä eivätkä ole yhtä maukkaita. Leikkaa hedelmät kasvista vetämisen sijasta ja nauti munakoisot mahdollisimman pian poiminnan jälkeen parhaan maun saamiseksi.
