Olet kuullut Zone Dietistä vuosia. Olet lukenut elokuvan tähdistä, kuten Jennifer Anistonista, olympiaurheilijoista ja Tour de Francen pyöräilijöistä, jotka vannovat Zone Diet -periaatteita. Mutta miten voi sinä siirtyä nykyisestä ruokavaliosta Zone Worldiin? Zone Dietin luoja Barry Searsin mukaan se on yhtä yksinkertaista kuin näiden neljän yksinkertaisen vaiheen noudattaminen.
Zone Diet on tasapainoinen lähestymistapa ravitsemukseen
Ihmiset ovat edelleen hämmentyneitä siitä, mikä alue todella on. Monien mielestä se on vähähiilihydraattinen ruokavalio-ei pidä paikkaansa. Monien mielestä se edellyttää luopumista suosikkiruokastaan. Jälleen ei pidä paikkaansa. Kun olet alueella, syöt viisi kertaa päivässä. Ruoka koostuu vähärasvaisesta proteiinista, paljon hedelmistä ja vihanneksista sekä pienestä annoksesta terveellistä rasvaa, kuten oliiviöljyä. Se on todella niin yksinkertaista.
Zone Dietin neljä periaatetta
- Suunnittele syödä viisi kertaa päivässä (kolme Zone Diet -ateriaa ja kaksi Zone Diet -välipalaa).
- Syö aamiainen aina tunnin kuluessa noususta.
- Älä koskaan anna mennä yli viiteen tuntiin syömättä Zone Diet -ateriaa tai välipalaa. Paras aika syödä on silloin, kun et ole nälkäinen, koska se tarkoittaa, että verensokeri on vakiintunut.
- Syö Zone Diet -välipala ennen nukkumaanmenoa estääksesi yöllisen hypoglykemian.
Kuinka rakentaa Zone Diet -aterioita
Tohtori Sears ehdottaa, että käytät käsiäsi ja silmiäsi Zone Diet -aterioiden ja välipalojen kokoamiseen. Hän ehdottaa seuraavia vinkkejä annoksenhallintaan.
- Jaa illallisen kokoinen lautanen kolmeen yhtä suureen osaan. Jos syö välipalaa, tee siitä jälkiruokalautanen.
- Peitä kolmasosa lautasestasi vähärasvaisella proteiinilla, joka ei ole suurempi tai paksumpi kuin kämmenesi. Tämä on noin kolme unssia vähärasvaista proteiinia keskimääräiselle naiselle ja neljä unssia vähärasvaista proteiinia keskimääräiselle miehelle. Proteiinia voi olla kanan, kalkkunan, kalan, erittäin vähärasvaisten naudanlihan palojen, munanvalkuaisten tai vähärasvaisten juustotuotteiden muodossa. Voit käyttää proteiinilähteenä myös tofu- ja soijajäljitelmävalmisteita.
- Peitä lautasen muut kaksi kolmasosaa värikkäillä vähäglukoosisilla hiilihydraateilla, kuten ei-tärkkelyspitoisilla vihanneksilla ja hedelmillä. (Huomaa: Jos haluat käyttää korkean glykeemisen kuormituksen omaavia hiilihydraatteja, kuten perunaa, riisiä tai pastaa, käytä tätä Täytä sitten vain kolmasosa maljasta tilavuudella, joka on sama kuin vähärasvaisen proteiinin tilavuus.)
- Lisää lopuksi ripaus (se on pieni määrä) ei-tulehduksellisia tyydyttymättömiä rasvoja. Tämä voi olla teelusikallinen oliiviöljyä, muutama teelusikallinen pilkottuja manteleita tai muutama viipaletta avokadoa.
Olet vain yhtä hyvä kuin viimeinen ateriasi
Siinä on se: neljä perussääntöä Zone -aterioiden rakentamiseen, joita on helppo seurata. Ainoa temppu on noudattaa näitä sääntöjä parhaalla mahdollisella tavalla joka aterialla loppuelämäsi ajan. Muista, että olet vain niin hormonaalisesti hyvä kuin viimeinen ateriasi. Tämä tarkoittaa kuitenkin sitä, ettei vyöhykkeen ruokavaliossa ole syyllisyyttä, koska riippumatta siitä, kuinka huono viimeinen ateriasi oli, seuraava ateriasi voi viedä sinut takaisin vyöhykkeelle.