Saatat ajatella, että terveellisemmän ruokavalion haittapuoli on luopuminen päivittäisistä makeista herkuista, mutta lisääntyvä valikoima Vähäsokeriset elintarvikkeet ja sokerivaihtoehdot tarkoittavat, että voit silti tyydyttää makean himoasi ja syödä ilman kaikkea lisäsi syyllisyyttä. Tässä viisi ruokavalion vinkkejä leikata sokeria leikkaamatta makua.
|
Lue ja vertaa ravitsemusmerkintöjä
Vertaile ostoksesi aikana suosikkileipiesi, leivonnaisten, murojen ja jälkiruokien etikettejä. Valitse tuotemerkit, joissa on vähiten sokeria (ja eniten kuitua).
Vähennä sokereita resepteissä
Monet sokeria vaativat reseptit maistuvat samalta, jos leikkaat sokerin määrän puoleen tai ainakin vähennät sitä kolmanneksella.
Käytä sokerin sijaan sokerin vaihtoehtoja
Korvaa resepteissä vaadittu sokeri vastaavalla sokerivaihtoehdolla. Voit jopa aloittaa vähitellen korvaamalla osan sokerista vastaavalla määrällä sokerin korviketta. Käytä luonnollista ruskeaa riisisiirappia, hunajaa tai puhdasta vaahterasiirappia.
Valitse sokeriton tai vähäsokerinen elintarvike
Toinen vaihtoehto sokerin vähentämiseksi ruokavaliossa vähentämättä makua on käyttää sokerittomia tai vähäsokerisia lajikkeita suosikkiruokistasi ja -juomistasi. Yksinkertaiset muutokset, kuten sokerittomien maustettujen siirappien käyttö kahviin tai sokeriton hillot PB & J-laitteisiin, täyttävät makean maun tarpeen ilman lisättyä sokeria.
Makeuta luonnollisesti hedelmillä
Hedelmät ovat vähäkalorinen, luonnollinen makeuden lähde, joka on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja kuitua, toisin kuin sokeri, jossa on tyhjiä kaloreita tai nolla ravintoaineita. Voit lisätä hedelmiä suosikkiresepteihisi vähentäen samalla sokerin määrää tai yksinkertaisesti napata kulho tuoretta, kypsää, mehukasta hedelmää kaloripitoisen jälkiruoan sijasta.
Lisää terveys- ja ravitsemusvinkkejä
5 makeaa tapaa vähentää sokerin saantiasi
5 tapaa, joilla sokeri vahingoittaa terveyttäsi
5 syytä, miksi sinun täytyy syödä enemmän kuitua