Jos suunnittelet 4. heinäkuuta BBQ: ta ja haluat häikäistä vieraasi vaikuttavalla itsenäisyyspäivän finaalilla, kokoa herkullinen punainen, valkoinen ja sininen jälkiruoka.
Itsenäisyyspäivän jälkiruokareseptit
Punainen, valkoinen ja sininen
Tekee 8 annosta
Ainekset:
8 unssia vaniljajogurttia
1 tl vaniljauutetta
8 unssia kermavaahtoa, sulatettu
4 dl tuoreita mustikoita
4 dl tuoretta vadelmaa ja/tai puolitettuja tuoreita mansikoita
Ohjeet:
1. Sekoita jogurtti vaniljan kanssa kulhossa. Taita varovasti kermavaahto.
2. Lusikka 2 kuppia mustikoita kirkkaaseen lasikulhoon. Päälle 1/3 jogurttiseoksesta ja sitten 2 kuppia vadelmia tai mansikoita.
3. Päälle vielä 1/3 jogurttiseoksesta, sitten loput mustikat ja jäljelle jäänyt jogurtti.
4. Päälle jälkiruoka muiden vadelmien tai mansikoiden kanssa ja tarjoile.
Heiluta lippukakkua
Tekee 18 annosta
Resepti muokattu osoitteesta KraftFoods.com
Ainekset:
1-1/2 dl kiehuvaa vettä
6 unssia Jell-O-gelatiinia, mikä tahansa punainen maku
1 kuppi kylmää vettä
Jääkuutiot
1 kilon kakku, leikattu 10 viipaleeksi
4 kuppia tuoreita mansikoita, jaettuna
1-1/3 kuppia mustikoita, jaettuna
1 (8 unssin) astia Cool Whip Whipped Topping, sulatettu
Ohjeet:
1. Yhdistä kiehuva vesi Jell-O: n kanssa suureen mittakuppiin ja sekoita 2 minuuttia tai kunnes se on täysin liuennut.
2. Kaada kylmää vettä ja jääpaloja ja sekoita, kunnes jääpalat ovat sulanneet ja nesteen mittaus on 2 kuppia.
3. Jäähdytä seosta 5 minuuttia tai kunnes se alkaa sakeutua.
4. Aseta sillä välin kuutioitu puntakakku 13 × 9 tuuman lasiastian pohjalle.
5. Sekoita 1 kuppi viipaloidut mansikat ja 1 kuppi mustikoita gelatiiniseokseen ja lusikoi kakkuviipaleiden päälle.
6. Jäähdytä kakkua 4 tuntia tai kunnes liivate on kiinteää. Ota kakku jääkaapista ja levitä viipaleet gelatiinin päälle.
7. Aseta loput puolikkaiksi viipaloidut mansikat Cool Whipin päälle lipun raidoiksi ja aseta mustikat Cool Whipille tähtinä. Jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoilemaan.
Punainen, valkoinen ja mustikkapiirakka
Tekee 8 annosta
Ainekset:
1 kuppi graham -krakkausmuruja
1/2 kuppi plus 1 rkl suolatonta voita, sulatettu, jaettu
1 kuppi rakeistettua sokeria
1 kuppi puolimakeaa suklaata
1 (8 unssin) pakkaus kermajuustoa, pehmennetty
1/4 dl seulottua tomusokeria
2 kuppia kermavaahtoa
2 kuppia tuoreita mansikoita, kuoritut ja viipaloidut
2 dl tuoretta mustikkaa
Ohjeet:
1. Yhdistä graham -krakkausmurut 1/2 kuppiin voita ja 1/4 dl sokeria. Taputtele seos piirakkavuoan pohjalle.
2. Yhdistä suklaalastu, 1 rkl voita ja tuorejuustoa kattilassa keskilämmöllä ja keitä sekoittaen, kunnes seos on sulanut ja sileä. Ota kattila liedeltä ja sekoita
hienosokeri.
3. Lusikoi seos piirakkalevylle ja päälle kermavaahtoa. Aseta mansikat ja mustikat koristekuvioon kermavaahdon päälle. Jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoilemaan.
Lisää 4. heinäkuuta reseptejä
- Kasvissyöjä 4. heinäkuuta
- 4. heinäkuuta BBQ -reseptit
- Punaisia, valkoisia ja sinisiä cocktaileja
