Kirnupiimä, sinihomejuusto ja pekoniperunamuusia - SheKnows

Nämä perunamuusit ovat täynnä makua. Et usko kuinka helppoa ne on tehdä ja kuinka hämmästyttävän makuisia.

Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Rayn Cacio ja Pepe Popcorn pekonilla kohottavat elokuva-yön välipalat

Pyhä perunamuusia

Nämä perunamuusit ovat täynnä makua. Et usko kuinka helppoa ne on tehdä ja kuinka hämmästyttävän makuisia.

Perunamuusia ovat herkullisia, mutta olemme vieneet ne aivan uudelle tasolle. Yhdistimme tämän klassisen mukavan ruoan kirpeän kirnupiimän, rapean pekonin ja terävän sinihomejuuston kanssa. Tämä on uusi lempiruokasi.

Kirnupiimän, aurajuuston ja pekonin perunamuusin resepti

Palvelee 4

Ainekset:

• 1-1/4 kiloa vauvan punaisia ​​kuorittuja perunoita
• 1/2 tl kosher -suolaa
• 3/4 dl kirnupiimää, lämmitetty
• 1 rkl suolatonta voita
• 1/3 kuppi sinihomejuustoa
• 6 viipaletta pekonia, keitetyt ja murskatut

Ohjeet:

1. Lisää isoon kattilaan perunat ja peitä vedellä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kunnes haarukat ovat pehmeitä, mutta eivät hajoa.
2. Valuta perunat, kun ne ovat täysin kypsiä.
3. Lisää samaan kattilaan valutetut perunat ja aloita murskaus käsimurskaimella. Lisää suola, kirnupiimä ja voi ja soseuta. Kun olet saavuttanut halutun sakeuden, aloita sekoittaminen, jotta perunat ovat sileitä.
4. Sekoita sinihomejuusto ja pekoni.
5. Tarjoile lämpimänä.

Lisää perunareseptejä

Grillatun bataattisalaatin resepti
Ladattu paistettu peruna kierros resepti
Suolan ja etikan bataattilasturesepti