Kesä... ja elämä on helppoa. Erityisesti silloin, kun jäähdyttelet auringonpaisteessa, siemaat jäisiä herkkuja ja nauttit maukkaita grillattuja aterioita. Ota vihjeitä julkkiksilta varmistaaksesi kesän BBQ -kivet.
Tee yleisölle miellyttäviä lautasia
Shoreditch -ravintolan Fifteen ulkopuolella pidetyssä Food Revolution Day BBQ: ssa kokki Jamie Oliver piti kiinni yksinkertaisista, mutta maukkaista väkijoukoista, kuten henkilökohtaisista grillatusta pizzasta. Haluatko lyödä sen puistosta kuin Jamie? Kokeile muutamia hänen juhlaruokien suosikkejaan. Napsauta alla olevia valintamme päästäksesi Jamien resepteihin:
- Hampurilaiset ja liukusäätimet
- Paha kana ja Coleslaw
- Paras marinoitu kalakebab
- Oma eeppinen BBQ -kastike
- Smoothie Ice Lollies
- Kesäinen hedelmähullu ja kotitekoinen murokeksi
- Vadelma & inkivääri Fizz
- Vaaleanpunainen greippi- ja vodkajäähdytin
Ajattele lapsiystävällistä
Lapset ja grillit sopivat yhteen kuin maapähkinävoi ja hyytelö, mutta avain pitää heidät onnellisina on valmis. Olet alttiina koville UV -säteille koko päivän, joten - ensinnäkin - älä säästä aurinkovoidetta!
Pidä vieraat viihdytettynä
Useimmilla meistä ei kuitenkaan ole sellaista käteistä rahaa, jota tarvitaan Billy Gibbonsin varaamiseen grillausmahdollisuuksillemme, kuten Rachael Ray teki palautejuhlissaan Stubbs BBQ: ssa Austinissa. Mutta musiikin pitäminen käsillä on aina älykästä - vaikka se olisikin vain kesän kappaleita iPodista.
Mekko söpö, mutta mukava
Kun vietät päivän ulkona, mukavuus on avainasemassa. Et halua olla huolissasi siitä, että pidät hienoja uusia häpeäsi tahrattomina, ja et saa nauttia hauskuudesta ja juhlista. Tämä ei tietenkään tarkoita, että sinun täytyy uhrata tyyliä! Ajattele aurinkotakkeja, pellavahousuja ja muita tuulisia - mutta kauniita - vaihtoehtoja, kuten Regina Kingin ja Minnie Driverin käyttämiä.