Käännä raikas käänne vanhaan klassiseen BLT: hen (pekoni, salaatti ja tomaatti). Vaihtamalla pekonin rikkaaseen, voiseen lohta, saat loistavan lisäyksen lounasaikaan, joka sopii täydellisesti työhön tai viikonlopun piknikille.
Uusi otos kaikkien aikojen suosikista
Lämpimällä kuumalla pannulla sipisevä pekonin haju vetää jokaisen lihan ystävän sydäntä. Suolainen, rapea, väärentämätön suolainen sianlihan maku tekee pekonista yleisen ainesosan aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Se on myös katkottua rakas BLT -voileipä. Vaikka pekoni on hyvä proteiinin lähde, se on myös uskomattoman lihottavaa. Joten sen sijaan, että söisit mehevän pekonin, valitse terveellisempi vaihtoehto ja vaihda klassinen voileipä.
Kokeile näitä loistavia terveellisiä nappaus- ja menopeliä lounasideoita >>
Tapaa SLT (lohi, salaatti ja tomaatti). Kolmen unssin savulohen annoksessa on noin 3,7 grammaa rasvaa, kun taas neljä paahdettua pekonia on noin 23,8 grammaa rasvaa, joista suurin osa on tyydyttynyttä. Savustettu lohi tarjoaa myös erilaisia terveysvaikutuksia:
- Runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat alentamaan kolesterolia ja sydänsairauksien riskiä
- A-, E- ja D -vitamiinien lähde, jotka tarjoavat antioksidantteja ja auttavat vahvistamaan kehon immuunijärjestelmää
- B- ja B12 -vitamiinien lähde, jotka ovat tärkeitä solujen aineenvaihdunnalle ja auttavat antamaan sinulle energiaa
SLT
Tarjoilukoko 2
Ainekset:
- Tuore ciabatta -leipä tai suosikki käsityöläisleipäsi, halutun paksuiseksi viipaleena
- 8 salaatinlehteä, huuhtele huolellisesti
- 1 iso tomaatti, viipaloitu
- 4 unssia savustettua lohta
- 2 rkl majoneesia
- 1 tl tuoretta persiljaa, hienonnettuna
- 1 tl sitruunamehua
- Jauhettua merisuolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Valmista levite yhdistämällä majoneesi, persilja, sitruunamehu, suola ja pippuri pieneen kulhoon. Sekoita huolellisesti, kunnes se on täysin yhdistetty.
- Aseta ensimmäiset leipäviipaleet ja levitä päälle kevyt levite, ennen kuin lisäät neljänneksen lohta jokaiseen leipäviipaleeseen.
- Järjestä lohen päälle tomaatti, salaatti ja sitten seuraava leipäviipale molemmille voileipille.
- Toista prosessi toisella leipäviipaleella ja lisää sitten toinen neljännes lohesta molempiin voileipiin.
- Täytä tomaatilla ja salaatilla, ja lopuksi viimeinen leipäviipale.
- Kiinnitä sandwich -pino puisella vartaalla.
Muunnelmat:
- Levitysvaihtoehto 1: Sekoita 2 rkl tuorejuustoa 1 rkl hienonnettua kaprista.
- Levitysvaihtoehto 2: Lisää 2 rkl valkosipulia aiolia.
- Levitysvaihtoehto 3: Sekoita 2 rkl tuorejuustoa 1 rkl tuoretta hienonnettua tilliä.
- Isompia ruokahaluja varten kokeile sitä suolalla ja pippurilla maustetulla haudutetulla munalla.
Lisää voileipäreseptejä
Helvetin hyviä pirullisia munavoileipiä
Hauska grillattu juusto voileipäreseptit
Panini: Italialainen voileipä
