Yrtit
Kuinka monta kertaa olet ostanut joukon, esimerkiksi basilikaa, vain heittääksesi suurimman osan pois, koska tarvitsit vain muutaman ruokalusikallisen? Kuvittele, että voisit mennä puutarhaan leikkaamaan vain sitä, mitä tarvitset illalliseksi sinä yönä. Vaikka sinulla ei olisi tilaa maassa, voit istuttaa yrttejä ruukkuihin ja sijoittaa ne pienen tilan ympärille. Yrtit menestyvät ruukuissa ja istutuslaatikoissa ja tuottavat edelleen runsaasti.
Joitakin yrttejä, joita voidaan helposti kasvattaa ruukuissa, ovat timjami, rosmariini, basilika, rakuuna, salvia ja minttu. Tietyt yrtit, kuten rosmariini, voivat kasvaa hyvin suuriksi, joten muista lukea tunnisteet saadaksesi käsityksen siitä, kuinka suuria asioita tulee ja kuinka suuria ruukkujasi on oltava niiden sijoittamiseksi. Muista myös, että pienet ruukut kuivuvat nopeasti, joten ne saattavat tarvita usein kastelua.
Vihannekset
Jotkut vihannekset tarvitsevat paljon tilaa, ja jos olet tekemisissä pienen terassin kanssa, sinun on luultavasti poistettava kurpitsat istutettavien asioiden luettelosta. Mutta viljelykasvit, kuten chilipippuri, paprika, retiisi, juurikkaat, porkkanat ja jotkut salaatit, voivat tuottaa paljon ottamatta puutarhaa. Tomaattikasvit voivat kasvaa hyvin suuriksi, mutta säännöllinen koulutus ja karsiminen voivat pitää ne hallittavissa. Paahtopavut kasvavat ulos sijasta, mikä säästää tilaa. Yrttien tavoin myös vihanneksia voidaan istuttaa laatikoihin ja astioihin, jos niillä on riittävästi tilaa juurijärjestelmilleen.
