Tämä nopea vegaaninen jälkiruoka, joka sisältää mehukkaita kirsikoita, on helppo valmistaa ja tekee herkullisen finaalin runsaalle vegaaniruoalle.
Tämä nopea vegaaninen jälkiruoka, joka sisältää mehukkaita kirsikoita, on helppo valmistaa ja tekee herkullisen finaalin runsaalle vegaaniruoalle.
Aiheeseen liittyvä tarina. Nämä vegaaniset leipurit saavat sinut miettimään hääkakun uudelleen
Tuore Cherry Pudding
Palvelee 8
Ainekset:
-
t
- 3 kuppia kivettömiä kirsikoita
- 1 kuppi omenamehua
- 1-1/4 kuppia rakeistettua sokeria, jaettuna
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 1 rkl jauhettua pellavaa
- 1-1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 dl vegaanista voita, pehmennetty
- 1 tl puhdasta manteliuutetta
- 1-1/2 kupillista soijamaitoa
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna kirsikat ja omenamehu keskilämmöllä keskilämmöllä keskilämmöllä. Vähennä lämpöä keskilämpötilaan ja hauduta 10 minuuttia tai kunnes kirsikat ovat kypsiä. Sekoita 1/2 dl sokeria ja jatka kiehumista 10 minuuttia.
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. ja voitele 8 tuuman neliön muotoinen leivinastia.
- Sekoita isossa kulhossa keskenään jauhot, pellava, leivinjauhe ja suola.
- Vaahdota voi ja jäljellä oleva sokeri kermaiseksi keskikokoisessa kulhossa käsisekoittimella. Lisää manteliuute ja vatkaa, kunnes seos on sekoittunut.
- Lisää maito ja jauhoseos vuorotellen voin seokseen, vatkaa hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
- Kaada taikina valmiiseen leivinastiaan ja levitä se tasaisesti. Kaada kirsikat (ja mehu) taikinan päälle.
- Paista 40 minuuttia.
t
t
t
t
t
t
Maukkaampaa vegaanisen jälkiruokareseptit!