Illallisen syöminen aamiaiseksi ei eroa lainkaan aamiaisen syömisestä päivälliseksi. Loppujen lopuksi kyse on kehon ruokkimisesta ruoan kautta riippumatta siitä, mihin aikaan päivästä syöt. Mieti uudelleen tätä viljakulhoa ja harkitse enemmän ravintoaineita sisältäviä yhteisiä ruokalautoja.
Olemme kaikki kuulleet, että aamiainen on päivän tärkein ateria. Jos näin on, miksi niin monista tavallisista aamiaisruoista puuttuu ravitsemus? Päivän ensimmäisen aterian ei tarvitse olla tyypillistä muroa ja maitoa tai bagelia tuorejuuston kanssa. Kumpikaan näistä vaihtoehdoista ei ole täynnä hyvää. Niistä voi itse asiassa olla enemmän haittaa kuin hyötyä.
Hylkää aterian etiketit
Miksi et keskittyisi ravintoaineisiin, joita tarvitset saadaksesi aamusi läpi, riippumatta siitä, mikä "aterian etiketti" on niille asetettu? Jos on sopivaa syödä omlettia illalliselle, on täysin OK saada keitto ja salaatti aamiaiseksi. Varmista vain, että keitto ja salaatti ovat täynnä hyvää!
Muistakaamme, että aamiaista pidetään päivän tärkeimpänä ateriana, mutta tuhannet kuluttajat ruokkivat kehoaan tyypillisillä aamiaisruoilla, jotka tekevät kaikkea muuta kuin kehon polttoainetta! Otetaan esimerkiksi vilja; viljassa on hyvin vähän polttoainetta. Vilja ei vie sinua aamulla oikeilla ravintoaineilla. Jos et ole tarkistanut viljalaatikon ravitsemusmerkintää viime aikoina, sinun pitäisi!
Aloita päiväsi proteiinilla
Muista aina, että on parasta aloittaa päiväsi korkealaatuisella proteiinilla. Se on hyvä lihaksillesi ja sulattaa hitaasti, joten selviät aamusta ilman nälkää ja tavoitat jotain epäterveellistä.
On myös erittäin tärkeää käyttää luomutuotteita. Pieni määrä hiilihydraatteja palauttaa maksan glykogeenitasot ja tarjoaa lihaksillesi - ja aivoillesi - polttoaineen, jota ne tarvitsevat toimiakseen huipussaan. Hedelmät auttavat myös pitämään kehosi nesteytettynä, mikä tukee henkistä selkeyttä.
Myös kuitujen saanti on erittäin tärkeää. Kuitu voi hidastaa sokerin imeytymistä ja auttaa parantamaan verensokeria.
Mitä etsiä aamulla
Kokeile vaihtaa aamupalaa ja katso, mikä ero sillä on. Kehotan sinua etsimään korkealaatuisia luomuruokaa, jotka ovat GMO-vapaita ja mahdollisimman luonnollisia. Muista, että saatat ajatella syöväsi terveellistä ruokaa, mutta kun ravitsemustarran lukeminen kestää jonkin aikaa ja sinulla on vaikeuksia lausua ainesosia, se ei ole enää terveellistä sinulle. Mitä vähemmän ainesosia, sitä parempi!
Ideoita illallisaterialle aamulla
1
Rakastatko meksikolaista ruokaa?
Kokeile luomua sisältäviä mustia paputakoja aamiaiseksi. Sekoita mustia papuja, avokadoa, tuoretta salsaa ja pinaattia sinisen maissin taco -kuoriksi, jotta saat aterian, joka on täynnä terveellisiä rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja. Yritä täyttää ne tuoreella mangolla makean käänteen saamiseksi ja hanki annos hedelmiä samaan aikaan. Voit myös lisätä tuoretta jalapenoa, joka on täynnä uskomattomia terveyshyötyjä, kuten kapsaisiinia ja C -vitamiinia.
2
Mene perinteiseen
Käytä perinteistä paistettua luomukanaa ja quinoaa parsakaalin ja porkkanan kanssa. Mausta kevyesti pippurilla ja vaaleanpunaisella Himalajan suolalla, niin olet kylläinen ja tyytyväinen seuraavien tuntien ajan. Saat täyteen proteiinia, hiilihydraatteja ja kuitua hyvin yksinkertaisella, mutta täyttävällä astialla.
3
Syö pastaa
Muissa maissa pastan ottaminen aamiaiseksi on arkipäivää. Keitä ruskea-riisipasta tuoreilla tomaateilla, basilikalla, herneillä, appelsiinipaprikoilla ja punasipulilla. Ruskea-riisipasta on gluteeniton ja täynnä kuitua. Lisää sateenkaari kasviksia ja olet valmis aloittamaan päiväsi runsaalla energialla ja nesteytyksellä.
4
Nauti lehtikaali -salaattia
Sekoita punasipuli, mansikat, edamame ja saksanpähkinät manteliöljyllä sekä suolalla ja pippurilla. Lisää paistettuja bataattilohkoja sivulle ja saat aamiaisen, joka on täynnä hyvyyttä, joka täyttää sinut, pitää sinut keskittyneenä ja pitää verensokerisi kurissa tuntikausia.
KÄRKI
Jos olet kasvissyöjä/vegaani, kokeile lisätä kasviproteiinia mihin tahansa yllä olevista aterioista.
Idea matkalla olevasta ateriasta
Etsitkö jotain nopeaa liikkeellä ollessasi? Kokeile täysin luonnollista luomumaapähkinävoita, jossa on tuoretta luomumansikkaa ja banaaniviipaleita luomujyväleivällä. Käytä perinteisen hyytelön sijasta todellisia hedelmäviipaleita. Voit poistaa lisättyä sokeria perinteisistä hyytelöistä ja hilloista, ja kokonaisten hedelmien syöminen raakana on aina parasta. Jos et ole aikaisemmin kokeillut tuoretta jauhettua pähkinävoita, nyt on sen aika. Tutustu paikallisiin terveysruokamarkkinoihin, joilla voit jauhaa oman maapähkinävoin. Tämä proteiini- ja kuitupitoinen aamiainen pitää sinut liikkeessä koko aamun ja antaa sinulle polttoainetta ja keskittymistä päivän aloittamiseen. Se on täydellinen aamiaisvaihtoehto lapsille!
Lisää ravitsemusvinkkejä
Kuinka syödä terveellisesti, kun syödään ulkona
Haylie Duffin viisi terveellistä ruoanlaittoa on pakko saada
Kokonaisia ruokia, jotka auttavat sinua laihduttamaan
