Vaikka kevät näyttää kiinnittävän huomiomme kauden runsaaseen tuoreiden hedelmien ja vihannesten runsauteen, tuotteet ovat suuri osa vegaaninen ruokavalio ympäri vuoden. Tässä on muutamia vinkkejä ruokalaskujen pienentämiseen, kun ostat hedelmiä ja vihanneksia, jotta säästät rahaa viikoittaisten aterioiden budjetoinnissa.
Vaikka kevät näyttää kiinnittävän huomiomme kauden runsaaseen tuoreiden hedelmien ja vihannesten runsauteen, tuotteet ovat suuri osa vegaanista ruokavaliota ympäri vuoden. Tässä on muutamia vinkkejä ruokalaskujen pienentämiseen, kun ostat hedelmiä ja vihanneksia, jotta säästät rahaa viikoittaisten aterioiden budjetoinnissa.
Kuinka säästää rahaa hedelmissä ja vihanneksissa
1. Osta kauden aikana
Ellet vain kaipaa ehdottomasti hedelmää tai vihanneksia, jotka eivät ole kauden mukaisia alueellasi, sitoudu ostamaan kausiluonteisia ja paikallisesti tuotettuja tuotteita. Monet supermarketit kuljettavat yhteisössä kasvatettuja hedelmiä ja vihanneksia (ja he postittavat kyltin kertomaan sen sinulle), mutta vaikka eivät, niin voit silti säästää rahaa ostamalla vain kauden hedelmiä ja vihanneksia, koska ne ovat halvempia eikä niitä tuoda maasta (mikä ajaa ylöspäin kustannukset).
2. Leikkaa, viipaloi ja kuutioi omasi
Kuinka paljon aikaa todella säästät ostamalla pussitettuja salaattivihreitä, pilkottua kaalia tai viipaloituja omenoita? Et varmasti säästä rahaa! Osta kokonaisia hedelmiä ja vihanneksia ja valmista ne itse. Vedä tämä monitoimikone ulos ja hyödynnä sen ritilä- ja viipalointiterät. Osta pari erilaista salaattia ja tee oma salaattiseos tuoreiden yrttien kanssa. Viipaloi, noppaa ja silppua tuotteita iltapäivällä, jotta voit käyttää sitä koko viikon.
3. Osta luomua viisaasti
Jos olet ostanut luomutuotteita, tiedät jo, että ne voivat olla kalliita. Vaikka luomuhedelmät ja vihannekset ovat terveellinen valinta, voit säästää rahaa perustamalla ostoksesi Likainen tusina ja puhdas 15 -ohjeet. Jotkut tuotteet ovat toksiinien ja kemikaalien suhteen turvallisempia kuin toiset.
4. Hyödynnä tuotteiden myynti
Ole joustava, kun ostat tuotekäytävää. Harkitse tulevan viikon aterioiden perustamista myynnissä oleviin tuotteisiin. Tämä ei ole vain budjettiystävällistä, vaan se on myös hyvä sinulle, koska monenlaisten hedelmien ja vihannesten syöminen tarjoaa ruokavalioon erilaisia maukkaita ravintoaineita.
5. Kasvata omaasi
Sinulla ei ehkä ole maatilaa kasvattaa kaikkia rakastamiasi hedelmiä ja vihanneksia, mutta voit istuttaa pienen takapihan puutarhan tai tehdä konttipuutarhanhoitoa eniten syömistäsi hedelmistä ja vihanneksista. Oman ruoan kasvattaminen on halpaa, helppoa ja perheystävällinen yritys, joka opettaa lapsesi arvostamaan syömäänsä ruokaa.
Lisää vegaaninen elämäntapa vinkkejä!