Vaikka tärkein puutarhanhoitokausi on tullut ja mennyt, et ehkä ymmärrä, että on olemassa vihanneksia, jotka voivat kasvaa hyvin talvella.
Vaikka tärkein puutarhanhoitokausi on tullut ja mennyt, et ehkä ymmärrä, että on olemassa vihanneksia, jotka voivat kasvaa hyvin talvella. Talven vihannespuutarhat voi olla enemmän monimuotoisuutta eteläisissä osavaltioissa, joissa loppuvuoden lämpötilat eivät ole yhtä viileitä kuin muilla maan alueilla, mutta jopa pohjoiset alueet voivat nauttia pakkaskestävyydestä talvisia vihanneksia.
Talvipuutarhan vihanneksia ovat:
-
t
- Lehtikasvit, kuten mangoldi, pinaatti ja lehtisalaatti suosivat yleensä viileämpää lämpötilaa, ja ne kasvavat riittävän nopeasti, joten jos ne istutetaan puutarhaan marraskuussa, saatat pystyä korjaamaan sadon ennen talvikauden ensimmäistä osaa.
- Kaali -perheen jäsenet, mukaan lukien kaali, parsakaali ja kukkakaali, mieluummin viileä sää.
- Jotkut juurikasvit, kuten tnarsnips, sipulit ja porkkanat itää maaperän lämpötiloissa jopa 35 asteessao F.
- Istuta fava-papuja ja makeita herneitä tlateiksi marraskuun puolivälissä kevätsadolle.
- Monivuotiset yrtit, mukaan lukien tlavender ja rosmariini älä välitä kylmistä lämpötiloista ja voivat yleensä selviytyä talven yli.
- Tehdas valkosipuli suoraan neilikasta, syvästä, hyvin valutetusta maaperästä. Syvä maaperä säilyttää lämmön, kun valkosipuli kehittyy talven aikana ja on valmis sadonkorjuuseen loppukeväällä.
t
t
t
t
t
Jos aiot kasvaa a vihannespuutarha kohdassa talvi-, ota aina huomioon keskimääräiset pakkaspäivämäärät, jotta voit suunnitella kasvien suojaamisen pakkasvaurioilta kylminä öinä. Etkö ole varma mitä istuttaa? Ota yhteyttä paikalliseen laajennustoimistoon saadaksesi neuvoja.
Lisää vinkkejä talvisen vihannespuutarhan kasvattamiseen:
