Kana -nuudelikeitto leipäkulhoon - SheKnows

Kana -nuudelikeitto on täydellinen kylmän sään ateria. Tarjoile tuoreissa leipäkulhoissa hauskan käänteen saamiseksi.

Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamimaisen kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ -kastikkeemme

Talven lämmittely

Kana -nuudelikeitto on täydellinen kylmän sään ateria. Tarjoile tuoreissa leipäkulhoissa hauskan käänteen saamiseksi.

Tuntuuko vähän säältä? Ei ole mitään, että iso kulho klassista kanan nuudelikeittoa ei voi auttaa. Tee tästä versiosta entistä helpompaa käyttämällä kaupasta ostettua rotisserie-kanaa.

Kana nuudelikeitto leipäkulho resepti

Palvelee 4

Ainekset:

Kanaa varten:

• 2 tl oliiviöljyä
• 1 kiloa luutonta, nahatonta kananrintaa
• 1/4 tl suolaa
• 1/4 tl mustapippuria

Keittoa varten:

• 2 tl oliiviöljyä
• 1 keskikokoinen keltainen sipuli, hienonnettuna
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 2 porkkanaa, hienonnettuna
• 3 sellerin vartta, hienonnettuna
• 1 tl kuivattua persiljaa
• 1 tl kuivattua timjamia
• 1/2 tl kuivattua salviaa
• 1/2 tl kuivattua oreganoa
• 2 laakerinlehteä
• 8 kuppia kananlientä
• 8 unssia munanuudeleita
• 4 pientä leipää
• Suola
• Pippuri

Ohjeet:

Kanaa varten:

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
2. Voitele kananrinnat oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita tarttumattomalle reunustetulle leivinpaperille ja paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
3. Ota uunista, jäähdytä 10 minuuttia ja silppua kahdella haarukalla. Varata.

Keittoa varten:

1. Kuumenna oliiviöljy suuressa hollantilaisessa uunissa ja lisää sipuli, valkosipuli, selleri ja porkkanat. Mausta suolalla ja pippurilla ja keitä kunnes vihannekset alkavat pehmentyä. Lisää persilja, timjami, salvia, oregano ja laakerinlehdet. Keitä vielä 7-8 minuuttia, kunnes kasvikset ovat erittäin pehmeitä. Kaada liemi ja anna kiehua. Hauduta 10 minuuttia.
2. Lisää munanuudelit ja jatka hauduttamista, kunnes ne ovat kypsiä. Lisää silputtu kana. Poista laakerinlehdet. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
3. Leikkaa leipäpallojen yläosat ja kavenna sisäosat. Kaada keitto leipäkulhoihin ja tarjoile heti.

Lisää päivittäistä makua

Buffalo -kanakeitto orzolla
Kana tortillakeitto
Nopea kana Marsala

Jätä kommentti