Joskus nopea kesäloma ei ole niin rentouttava kuin sen pitäisi olla. Voita stressi ja luo liikkuva ateria, jolla on pysyvyyttä. Sinun on parempi uskoa, että tämä helppo ateria ei leikkaa tuotekehitykseesi!
Polun sekoitus
Tämä ateria alkaa jotain, jota kutsun matkapolttoaineeksi. Se on mukava tasapaino makeasta ja suolaisesta.
Ainesosat:
1/3 dl makadamiapähkinöitä
1/3 cup aurinkokuivattuja kirsikoita
1/3 kuppia seesamikuorrutettuja cashewpähkinöitä
1/3 kuivattuja aprikooseja
1/3 kuppi M & M (valinnainen)
1 tl merisuolaa
1/2 tl kanelia
1/2 tl chilijauhetta
Ohjeet:
Ravista kaikki Ziploc -pussiin saadaksesi täydellisen yhdistelmän terveellisestä ja tyydyttävästä.
Sub -voileipä
Temppu tässä on olla käyttämättä majoneesia, siipikarjaa tai kovettumatonta lihaa - nämä pilaantuvat. Käytä sen sijaan sinappia, öljyä ja etikkaa sekä kovettuneita lihoja (kinkkua, salaamia, coppacolaa). Lisää mukava, runsas lehtisalaatti, provolone -juusto, hieman pepperoncinisia ja mustia oliiveja. Paahdetut punaiset paprikat tai pesto tarkoittavat sinappia, öljyä ja etikkaa muuttaakseen makua ja silti säilyttämään sen. Vältä märkää alaoireyhtymää asettamalla kosteat täytteet keskelle, kerrostettuna kummallekin puolelle salaattia. Tämä voileipä menee kauas!
Salaatti Diva
Ainekset:
3 kuppia keitettyä orzoa (pieni italialainen pasta)
1/3 kuppia aurinkokuivattuja tomaatteja
2 rkl kapriksia (huuhtelen nämä, koska ne ovat joskus liian suolaisia)
1/4 dl hienonnettua kalamata -oliivia
1/3 kuppia murskattua fetajuustoa
1/3 cup hienonnettua vihreää sipulia
1/4 cup extra-neitsytoliiviöljyä
Terve tilkka riisiviinietikkaa
1 rkl hunajaa
Sitruunamehua
Ohjeet:
1. Laita murskattua salaattia, mieluiten romainea, lasipurkin pohjalle.
2. Kerro kaikki ainekset salaatin päälle.
3. Laita purkki jääkaappiin jäällä ja olet valmis lähtemään tielle!
Makea viimeistely muutaman viimeisen mailin aikana, add tahna Nutelloa (hasselpähkinälevitys) Rice Krispie -herkuille. Puhun täällä helposta, syyllisyydettömästä jälkiruoasta, joka on yhtä hyvä kuin mikä tahansa karkkipatukka!
Lisää ideoita matkalla olevista aterioista:
- Ruokavalion strategiat naisille liikkeellä
- 22 Terveellisiä proteiinipitoisia välipaloja
- Nopeat aamupalat äidin kiireiselle perheelle
