Piristä joulua - SheKnows

Omien lahjojen leipomisesta tähtien keskipisteen luomiseen ei olisi joulua ilman piparkakkuja.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis jakoi tyttärensä 5-ainesosisen mansikan joulupukin reseptin

Lisää mausteita jouluusi näillä kolmella piparkakkutähdellä, jotka varmasti saavat vieraasi puhumaan.

Piparkakku resepti

Avain hyvään piparkakkureseptiin on leipoa keksi, joka maistuu hyvältä, pitää muotonsa ja kestää hieman käsittelyä. Se on rullattava täydelliseksi, jäähdytettävä leikkaamisen jälkeen ja paistettava sitten esilämmitetyssä uunissa. Miss yksi näistä vaiheista ja piparkakkujen luominen saattaa näyttää siltä, ​​että ne ovat suoraan tohtori Seussin kirjasta.

Ainekset:

• 3 kuppia itsensä kohottavaa jauhoa
• 1-1/2 kupillista tavallista jauhoa
• 1 rkl jauhettua inkivääriä
• 2 tl jauhettua kanelia
• 1 tl maustepippuria
• 1 kuppi tiukasti pakattua ruskeaa sokeria
• 185 g suolatonta voita, jäähdytettynä ja hienonnettuna
• 1/2 dl kultaista siirappia
• 2 munaa, kevyesti vatkattuina
• 1/3 dl puhdasta tomusokeria

Ohjeet:

1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Hiero voita, kunnes seos muistuttaa hienoja korppujauhoja.
2. Sekoita keskenään munat ja kultainen siirappi. Taita vehnäjauho seokseen, kunnes taikina alkaa muodostua. Vaivaa taikinaa varovasti, kunnes se on pehmeää ja taipuisaa.
3. Peitä taikina kelmulla ja laita se jääkaappiin yön yli.
4. Kun olet valmis paistamaan, esilämmitä uuni 180 asteeseen.
5. Kun taikina on jäähtynyt kunnolla, kauli se 5 millimetrin paksuiseksi kahden leivinpaperiarkin väliin. Leikkaa se haluttuun muotoon ja aseta sitten jokainen muoto varovasti leivinpaperilla vuoratulle pellille ja laita se pakastimeen 15 minuutiksi tai kunnes se on kylmää ja kiinteää.
6. Ota pakastimesta ja paista 10-15 minuuttia, tarkista säännöllisesti, kunnes kullanruskea. Jäähdytä ritilällä ennen kuorrutusta kuninkaallisella kuorrutuksella.

Piparkakkukylä

Kuka tarvitsee talon, kun voit tehdä oman kylän? Toki tämä pieni piparkakkukatu näyttää paljon työtä, mutta se on yhtä helppoa kuin iso talo koota ja paljon vaikuttavampi.

Ainekset:

• 1 piparkakkumalli
• 1/2 erän piparkakkuja
• Kuninkaallinen kuorrutus (voi ostaa paketissa useimmista supermarketeista)
• Putkipussi tai pikalukitusmuovipussi, jonka yhteen kulmaan on leikattu pieni reikä

Ohjeet:

1. Leikkaa mallin muodot valmiiksi valmistetuista piparkakut. Paista ja anna jäähtyä kokonaan.
2. Kun piparkakut ovat viileitä, on aika koota kyläsi!
3. Valitse ensin lauta, jolle haluat koota kyläsi. Massiivipuinen leikkuulauta on hyvä valinta.
4. Kiinnitä sitten seinät toisiinsa niin, että vastakkaisilla sivuilla on kaksi suorakulmioita ja toisilla vastakkaisilla sivuilla kaksi terävää päätä. Odota, kunnes seinät ovat paikoillaan ja pysyvät yhdessä, ennen kuin yrität tarttua kattoon.
5. Kun kaikki on asetettu ja rakenteellisesti kunnossa, jäätä piparkakkukylän ulkopuoli koristamaan, ennen kuin ripottelet päälle hyvän määrän puhdasta tomusokeria, jotta saat lumisen vaikutelman.

Piparkakut porot

Nämä söpöt, pakatut 12: n laatikkoon (älä unohda tehdä sellaista, jolla on punainen nenä!), Nämä ruotsalaishenkiset porot voivat näyttää aivan oikeilta, mutta voit olla varma, että ne maistuvat paljon, paljon makeammilta.

Ainekset:

• 1/2 erän piparkakkuja
• 1 poron evästeiden leikkuri
• Kuninkaallinen kuorrutus (voi ostaa paketissa useimmista supermarketeista)
• Putkipussi tai pikalukitusmuovipussi, jonka yhteen kulmaan on leikattu pieni reikä

Ohjeet:

1. Nämä eivät voisi olla yksinkertaisempia. Leikkaa vain poronmuotoja piparkakkutaikinasta yllä olevien ohjeiden mukaisesti ja jäähdyttämisen jälkeen jäätä pienillä pisteillä tai koristeellisella kuviolla, se on sinun tehtäväsi!

Piparkakkupuu

Eikö sinulla ole joulukuusi tänä vuonna? Tee oma piparkakkuversio! Skaalaa se niin suureksi kuin haluat ja koristele värillisellä kuorrutuksella ja makeisilla sydämesi toiveiden mukaan.

Ainekset:

• 1/2 erän piparkakkuja
• 1 joulukuusi evästeen leikkuri tai 1 iso pahvi joulukuusi malli
• Kuninkaallinen kuorrutus (voi ostaa paketissa useimmista supermarketeista)
• Putkipussi tai pikalukitusmuovipussi, jonka yhteen kulmaan on leikattu pieni reikä

Ohjeet:

1. Kaulitse taikina yllä olevien ohjeiden mukaan ja leikkaa useita pieniä joulukuusia evästeiden leikkurilla. Jos haluat tehdä suuremman puun, leikkaa yksinkertaisesti kaksi isoa keksiä mallistasi.
2. Leikkaa seuraavaksi puolet joulukuusen muodoista puoliksi pituussuunnassa. Laita ne varovasti uunipellille ja paista kullanruskeaksi ja kovaksi.
3. Laita puut yhteen yksinkertaisesti ottamalla koko puu ja yksi puolipuun muodoista ja kiinnitä puolipuun muoto koko puuhun kuninkaallisella kuorrutuksella. Kun se on asetettu, toista toinen puoli toisella puolella.
4. Jos teet suurta puuta, yritä varmistaa, että puun pohja on mahdollisimman tasainen ja leikkaa jäljellä olevasta taikinasta ympyrä paistettavaksi ja käytettäväksi luomuksesi pohjana.

Lisää jouluisia reseptejä

3 erittäin makeaa joulukuppia
Juhlajuhlat juhlittavaksi
Joulun dip -kolmikko