Gluteeniton viikon herkku: Cantaloupe-sitruunapirtelö-SheKnows

Kukapa ei rakastaisi hyvää pirtelöä, vielä parempi, kun lämpötilat nousevat joka päivä. Tuoreita hedelmiä pirtelössä? Kyllä kiitos! Tämä cantaloupe-sitruuna-ravistusresepti ravistelee asioita hieman.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin gluteeniton sitruunan unikko-leipä on kirkas ja pirteä herkku kaiken loman jälkeen

Uusi keittokirja on ilmestynyt, Täysin modernit pirtelöt, sopii kesään. Se on täynnä-arvasit sen-ihania, kermaisia, huurteisia reseptejä kaikenlaisiin pirtelöihin, joista monet sopivat ihmisille, jotka elävät gluteenitonta elämäntapaa.

Adam Ried on a Boston Globe -lehti kolumnisti ja yksi PBS: n tähdistä Amerikan testikeittiö. Kirjassaan hän tuo perinteiset pirtelölajikkeet "vauhtiin" ja käyttää kaikenlaisia ​​hedelmäisiä, maukkaita ja hauskoja ainesosia yli 100 reseptin kokoelmassaan, kuten tämä cantaloupe-sitruuna ravista. Laita tehosekoitin valmiustilaan!

Gluteenia löytyy monista eri elintarvikkeista ja tuotteista, ketsupista soijakastikkeeseen, karkkeihin ja mausteisiin. Vaikka SheKnows.com yrittää varmistaa, että nämä reseptit ovat gluteenittomia, lue huolellisesti kaikkien näihin resepteihin käyttämiesi elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden ainesosien etiketit varmistaaksesi, että ne ovat myös

gluteeniton.

Cantaloupe-sitruuna ravista

Resepti perusteellisesti modernista pirtelöstä

Saa 3-1/2 kuppia

Ainekset:

• 1/2 keskikokoinen, kypsä cantaloupe, kuorittu, kylvetty ja leikattu 1-1/2-tuuman paloiksi
• 1/4 tl tuoretta puristettua sitruunamehua
• 3 keskikokoista kauhaa gluteenitonta vaniljapavua tai tavallista vaniljajäätelöä (noin 3/4 pint), pehmennetty kunnes se alkaa sulaa
• 3 keskikokoista kauhaa gluteenitonta sitruunasorbettia (noin 3/4 pint), pehmennetty kunnes se alkaa sulaa

Ohjeet:

1. Lisää cantaloupe ja sitruunamehu tehosekoittimeen ja sekoita noin minuutin ajan.
2. Lisää jäätelö ja sorbetti. Pulssi vain muutaman kerran.
3. Kun tehosekoitin on pois päältä, paina kumilastalla seosta alaspäin tehosekoittimen pohjaa kohti.
4. Pulssi seosta hieman, lopettamatta ainesosien painamista alaspäin, kunnes seos on paksu ja hyvin sekoittunut.
5. Tarjoile seos jäähdytetyissä laseissa ja tarjoile heti.

Ravista tänä kesänä upeita pirtelöreseptejä!

Lisää gluteenittomia herkkuja kokeiltavaksi

Lasitettu oranssi sifonki kakku
Ghirardelli fudgy brownies
Suklaamousse vadelmilla ja kermalla